Hallo,
ich habe mir dieses Jahr eine hydraulische Saftpresse selber gebaut. Da wir dieses Jahr so viele Äpfel auf unseren Streuobstwiesen haben.
Letzte Woche die Presse ausprobiert, funktioniert einwandfrei. Nun stehe ich vor dem Problem die Äpfel klein zu bekommen. Eine Obstmühle ist mir einfach zu teuer. Letzte Woche haben wir 25 kg Äpfel mit der Küchenmaschine geraspelt. Geht ganz gut dauert aber eine gefühlte Ewigkeit.
Hat jemand von euch schon mal so was selber gebaut? Sollte einfach aufgebaut sein und guten Durchsatz haben.
Habe noch ca. 2 Wochen zeit bis es mit meinem Äpfeln los gehen kann. Sind alle noch nicht wirklich süß.
Was haltet Ihr vom Bag in Box System? Wird der Saft da mit 80 Grad eingefüllt? Brauche ich unbedingt einen Halter um die Dinger zu befüllen?
Greetz Kreizhofer