Panic hat geschrieben:
Bei Aufholkosten von 1,2-1,5 Cent je nach Anlieferungsstruktur machen 2-3 Cent Staffel keinen Sinn. Das haben die Molkereien längst erkannt.
Bei deiner Molkerei ist das schon möglich. ich weiss aus sicherer Quelle das hier ein Betrieb mit knapp 6 Mio kg pro Jahr, 2,5 Cent mehr, als ein Familienbetrieb durch einen Mengenzuschlag bekommt. Ob das offiziell oder hinter verschlossener Tür verhandelt und vereinbart wurde weiss ich nicht.