Ninja, der Lesch ist meines Wissens nach Plasmaphysiker von Hause aus ...
Bei dem Video muss man schon auch n bisschen den Kontext des Auftritts mit ins Kalkül nehmen.
Und das die Landwirtschaft die Kulturlandschaft formt ist denk ich mal nicht strittig, oder?
Auch ein sehenswertes Video von dem Mann finde ich:
https://www.youtube.com/watch?v=-q0Sm8Kldn0&t=224s