Lonar hat geschrieben:Vertikale Intergration wie es im Hähnchenbereich üblich ist.
Die haben ja perfekte Vorraussetzungen sowas einfach mal zu probieren.
Davor war gerade die Hänchenmast im medialen Dauerfeuer.
Dieser Geflügelschlachter hat dann darauf hin mit den Mästen zusammen sich überlegt die Ställe nur noch halb voll zu machen und das Fleisch aus diesem Programm teurer zu verkaufen.
2 Wochen lief der Absatz gut. Dannach könnte man zum normalen Preis verkaufen und schon war fast ne Millionen in den Sand gesetzt.
Der Massenmarkt kauft über den Preis, wer was anderes will soll Bio kaufen.
Wenn es diesen Markt gibt von dem ihr redet würde es doch einer machen, die Verarbeitung und der Einzelhandel sind doch nicht doof.
Ich würde auch mitziehen, wenns sich für mich lohnt und das Baugesetz das hergibt!;-)
Sehr interessant. Vielleicht war der Business-Plan nicht vollständig zu Ende gedacht, und durchorganisiert.
Ohne den LEH als POS sollte man ein solches Vorhaben als unvollständig ansehen. Von der Theke her denken, nicht vom Produzenten. Der Produzent ist die Resultante der Gleichung, nicht die Variable.