Bei den Schwarzbunten ist´s ja fast Standard, kaum ein Tier ohne Herdbuch. Doch wie steht es mit den Fleischrindrassen?
Herdbuchzucht für Fleischrinder - fördert sie tatsächlich noch den Zuchtfortschritt oder ist´s eher Liebhaberei? Und, wird die Eigenschaft Herdbuchtier wirklich vom Abnehmer honoriert?
Wie seht Ihr das?
