Hier gehen gerade allerhand Gerüchte durch die Lande. Letzte Woche Preis gehört von 16-18€/dt, heut morgen hat ein normalerweise gut informierter von 10-12€/dt erzählt. Ich glaube gar nichts mehr. Abwarten und Einlagern heisst die Devise. Ich schätze in 10-14 Tagen gehts los mit Dreschen. Dann weiß ich mehr.
Bei uns (Luxembourg) bietet der Handel Dinkel oder Spelz wie es hier genannt wird , ab 80Euro/to an im Verkauf . Handel will fast keinen annehmen. Hab's nur gehoert , also mit Vorsicht geniessen. Manche ueberlegen 50% des Weizen/Triticale in Hofmischung zu ersetzen.
Old men are dangerous: it doesn't matter to them what is going to happen to the world.(George Bernard Shaw)
Hallo es gibt was neues von der Ernte. Gestern gedroschen. Stoppeldinkel Zollernspelz nach Hafer, Pflugsaat am 02.10.2014, 25cbm Gärrest, kein Pflanzenschutz 63dt/ha, 13,6% Feuchte Zollernspelz nach Silomais, Mulchsaat am 27.10.2014, 20cbm Gärrest, 40N in Form von KAS, Pflanzenschutz mit primus perfect + pixie, 76dt/ha, 12,8% Feuchte Zum Teil gestern zum Tagespreis vermarktet, 18€dt netto frei Gosse. Bin erstmal zufrieden, Rest kommt evtl. Freitag weg.
Wir haben unseren Dinkel gestern gedroschen. Er war mit 55 dt/ha sehr hoch im Ertrag. Das Besondere daran war die Erzeugung. Er wurde am 1. Nov 2014 mit 160 kg/ha gedrillt. Es sind keine Pflegemaßnahmen durchgeführt worden. Alles so gewachsen wie es wollte!
Es geht alles an Bäcker in der Region mit einem Festpreis für geschälte Ware. Für die "große" Vermarktung mache ich kein Getreide mehr, das ist nur Umsatz. Davon kann man hier kaum die Pacht bezahlen.
Aber für BIO-Ware oder? Sonst hab ich was falsch gemacht Ich hatte Kontraktware für 23€/dt Was drüber ging war bei 16€
Erträge waren Super: Frankenkorn und Zollernspelt insgesammt nach Rapsvorfrucht bei 85dt/ha im Spelz. Aber der Pflanzenschutzaufwand lag auch beinahe in der Höhe des Weizens. War bei euch Gelbrost nicht so das Thema, Schwabenjung?
Gelbrost war unauffällig, an einem Schlag war Gelbrost zu sehen, aber nicht über der Schwelle. Nebenan war aber infizierter Weizen. Wir haben dann aber nichts unternommen, auch wegen des trockenen Wetters. Kollege hat eine Fungizidmaßnahme zum Fahnenblatt gemacht, der war genauso gesund wie meiner.
Meine sind extrem dünn und schwach, finde ich jedenfalls. Ich habe ja zum ersten Mal Dinkel. Aber Freude im Anbau macht der bis jetzt nicht, absolut nicht. Die Preise, die man hört zur Ernte 2016 (12,50 im Spelz) natürlich erst recht nicht.
Dinkelbestände sehen heuer ziemlich ungleichmäßig aus.... Wachstum eher verhalten, da entweder kalt oder trocken. Preis alterntige Ware letzte Woche: 15,50€
Ich gebe auch der Kälte die Schuld für das verhaltene Wachstum beim Dinkel, dem Weizen hat es allerdings nichts ausgemacht, der steht stark. Der Dinkel hat sich zwischenzeitlich aber auch gut entwickelt.
Ich bin aber heute erschrocken, über den starken Mehltaubefall, den er unten drin hat. Er ist jetzt im 2 Knoten Stadium. Ich muß wohl spritzen dagegen, eigentlich plante ich ja auf das Fungizid zu verzichten.