Hallo!
Haben seit 4 Jahren robuste Saurassen bei uns im freien zu hause, welche wir auch schlachten und bis jetzt nur selbst essen.
Nun möchten wir unsere Schweinehorde vergrößern und auch das Fleisch verkaufen. Jetzt stellt sich die Frage was man für ein Kg Schweinefleisch der Rasse Duroc gekreutzt mit Petree (oder wie man das schreibt) in Freilandhaltung also auf rund 2 ha Wiese wo wir aber 1 mal täglich mit gerste dazufüttern verlangen kann !? (frischfleisch fein zerwirkt)
weiters würd mich interresieren wie viel kg gerste ein duroc mischling fressen muss um 1kg zuzulegen ! gibt es da eine faustformel?
mir ist es klar dass in der Freilandhaltung ein Schwein langsamer zunimmt als im Mastbetrieb, trotzdem würd es mich interresieren mit was man in der Freilandhaltung an Futteraufwand rechnen muss!
mfg
apfel