Naja, man muss es ja auch nicht zu eng sehen. Für mich ist das größte Problem, dass unsere Gesellschaft viel zu viel (niedrigpreisiges, minderwertiges) Fleisch konsumiert. Unter anderem aus Gewohnheit oder mangelnder Ernährungskompetenz. Uns wäre ressourcentechnisch schon unheimlich viel geholfen, wenn wir Fleischprodukte einfach sorgfältiger auswählen und sparsamer zu uns nehmen würden. Dann könnten auch alles Arten des nachhaltigen Anbaus und der Produktion viel sinnvoller nebeneinander existieren. Oder seh ich das falsch?