Ich plane Erweiterungen im Betrieb seit 3 Jahren ausschließlich auf Stroh für die Bullenmast.
Mein Gefühl sagt mir, dass die Vollspalte ein Auslaufmodell ist.
Früher oder später wird der erste im Einzelhandel als Alleinstellungsmerkmale 100% Jungbullen Fleisch aus Strohhaltung bewerben. Die anderen ziehen nach. Spaltenboden Tiere werden hohe Preis Abschläge bekommen, sodass es unwirtschaftlich wird.
Das ist aber nur meine persönliche Einschätzung