Hallo Leute,
ich habe neulich im Internet den Begriff "Baby-Beef" gelesen. Die Übersetzung kann ich zwar irgenwie nachvollziehen, aber ich kann den Begriff nicht wirklich einordnen. Dort stand, dass Baby-beef mit Rindern erzeugt wird, die ein lebendgewicht von etwa 300 kg haben und ca. 6 Monate alt sind.
Was ist Baby-beef Mast?
Kälbermast ist mit wenig Rauhfutter und viel Milchaustauscher der Versuch "weißes Kalbsfleisch" zu erzeugen.
Bullen-/ Ochsen- / Färsenmast ist mir auch bekannt.
Ist Baby-Beef Mast etwa eine Rauhfuttermast der abgesetzten Kälber?
Ja für manch ist die Frage sicherlich banal, aber ich komme aus der Richtung Landtechnik und habe smot nicht den tiefsten Einblick in die Rindermast. Trotzdem bin ich über jede Antwort dankbar.
Gruß Ulf