Ich hab einen Allgäuer Emmentaler im Kühlschrank, gekauft bei EDEKA. Angeblich kommt der Käse von den Stegmann Käsereien aus Kempten. Gestempelt ist das Produkt jedoch 2 mal mit FR 52.332.01 CE.
Das ist doch Besch....!?!

Stegmann Käse wird im Allgäu hergestellt und auch verpackt, die Käserei gehört einem französichen Konzern

Sieh das positiv, Analogkäse wird nämlich exklusiv in Deutschland hergestellt...

Hier mal was für die schwarze Liste

http://www.vzhh.de/~upload/vz/VZTexte/T ... odukte.pdf

Manfred hat geschrieben:Wie jetzt? Ich hab es so verstanden: Die Prüfnummer bezieht sich auf das Werk. Also ist der Käse aus Frankreich. Wenn "Allgäuer Emmentaler" draufsteht also Beschiss.

Genau so ist es!

Steht da "Allgäuer Emmentaler" oder nur daß der so hergestellt wurde drauf?

Wenn Allgäuer Emmentaler draufsteht ist es moralisch gesehen Beschiss, schlussendlich kommt es sich aber darauf an, wo der größere Teil der Wertschöpfung entstanden ist.

Stegmann gehört zu den besten Auszahlern, und im Grunde ist es wurscht wer welche Milch verarbeitet, am Druck innerhalb Europas und am Druck auf Europa ändert das nichts.

Beschämend - wenn auch nicht verboten - ist allein, daß deutsche (und holländische?) Molkereien als einzige in Europa Analkäse produzieren.

H.B. ist das dann Popokäse?

bei uns kannst doch draufschreiben was Du willst bzw. was der Verbraucher lesen will- nur billig muß es sein. Ich achte beim einkaufen auch mal auf Herstellerkennungen, ist oftmals interessant zu sehen wo angebl. regionale Produkte tatsächlich herkommen. Ob die EU wirklich ein Segen ist? Ich zweifle jeden Tag ein bisschen mehr daran.

H.B. hat geschrieben:Steht da "Allgäuer Emmentaler" oder nur daß der so hergestellt wurde drauf?

afu der Packung steht: aus dem Allgäu,
Allgäuer Emmentaler, außerdem ist das DLG-Gütezeichen und CMA-Zeichen drauf

Eigentlich ist das beinahe Paradox. Wenn "Aus dem Allgäu" draufsteht, muß die Milch vom Allgäu stammen, durch die Fr. Nr. aber die höhere Wertschöpfung in Frankreich.
Das würde bedeuten, Milch + Transport nach Frankreich ist billiger als Verarbeitung, Verpackung und Logistik. Dann würde sich noch die Frage stellen, warum sie das tun? Evtl. Zusatzkosten durch doppelten Transport günstier als Lohnkostenunterschied Deutschland-Frankreich?


@Chattenjoki, ja, nur echter Popokäse ist nicht so künstlich.

Quatsch - ich hab Analogkäse nur abgekürzt. Mittlerweile ist das beinahe üblich im Sprachgebrauch, tw. auch im Fernsehen.

Könnte es nicht auch mit irgendwelchen Import-/Exportsubventionen zusammenhängen, dass die in Frankreich verarbeiten?


MfG Agrotron

Hallo, vielleicht könnte eine Anfrage bei Edeka für Klarheit(oder auch nicht) sorgen??

Man muß ihnen ja nicht sagen das das ganze im Forum veröffentlicht wird.

mfg

um was wenn nicht um Subventionen wird das wohl gehen?? Je öfter irgendwas über eine Grenze gekarrt wird je mehr Stempel sind drauf, damit steigt auch die Höhe der Subventionszahlungen. Die Brüder sind da echt einfallsreich.

Ich glaub nicht, daß da bei Verschiebungen innerhalb der EU irgendwelche Stützungsgelder zu holen sind.