Wenn das Angebot sinkt, bzw nischt ausreicht steigt der Preis den man erziehlen kann...klar?
Witzbold. Da ist nicht das Angebot gesunken, sondern die Nachfrage gestiegen, das ist ein Unterschied.
Und Kühe wachsen nun mal nicht "marktgerecht" in 4 Wochen nach, sondern brauchen ein paar Jahre, bis sie Butter geben, selbst wenn man jetzt jede Färse, die man noch so rumstehen hat, belegen würde, würde es noch 9+ Monate dauern, bis Du mehr verkaufen kannst. Und dann ist Weihnachten vorbei und die Diät-Welle vermutlich auch wieder abgeebbt, dann meckerst Du wieder rum an "Überproduktion".
Und da Fette auf dem Lebensmittelmarkt insgesamt eh nur Substitute für entweder andere Fette oder Kohlenhydrate sind, schwimmen die Norweger vermutlich grade in überschüssiger Margarine / Öl oder in "zu viel" produzierten KHn.