Hallo,

wir haben heuer das erste mal Heukartoffeln probiert, also Heu auf die Wiese gegeben, dann die Kartoffeln rein und dann wieder Heu drauf.
Nach 4 Wochen keimen die Kartoffeln, es schauen aber noch keine Pflanzen rauf und wenn man das obere Heu weg gibt ist Schimmel darunter.
Meine Frage wär jetzt, lässt sich Schimmel überhaupt vermeiden wenn man Heu im freien hat und es drauf regnet?
Oder ist das Projekt gecheitert - was sagt ihr?
Danke und LG
Forster

Ich hab aus einer Laune raus dieses Jahr auch einen Versuch gestartet, allerdings mit Stroh statt Heu.
Hab vor knapp 4 Wochen die Kartoffeln auch einfach auf die Wiese gelegt und gut Stroh drübergeworfen.
Gras und Stroh verotten unten auch schon ordentlich, Schimmel hab ich bisher keinen gesehen.
Bei nassem Heu wird man Schimmel nicht vermeiden können, deshalb schätze ich dass das bei der Methode normal ist.
Bei mir schauen auch noch keine Pflanzen raus, obwohl die Hälfte vorgekeimt war.
Ich hab die Kartoffeln nicht mehr angeschaut, weil ich die Triebe nicht beschädigen will.
Sorgen bereiten eher Schnecken und Wühlmäuse....
Da ist wohl Geduld und Ruhe gefragt!

Halt uns mal auf dem Laufenden was draus wird!

Dasvist interessant, daß es hier noch Andere gibt, die sich mit dem Thema beschäftigen
Wir testen das in diesem Jahr auch zum ersten mal.

Wir haben es auch mit Heu gemacht. Kartoffeln auf die Fläche und dann mit ca 50 cm Heu abgedeckt.
Jetzt braucht man einfach Geduld , glaub ich.

Ich frag mich nur ob wir die dann auch irgendwie mit dem Roder "ernten" können. Für's roden ne Lösung finden wär schon was.

Die normalen Kartoffeln haben wir erst vor 2 Wochen in Dämme gelegt. In unserer Gegend geht es meist nicht zeitiger. Bin auf den Vergleich hinsichtlich Ertrag und Quali gespannt.

Wir machen noch nen weiteren Test in 2 Stück 100 m langen Dämmen , ich nenn's mal Winterkartoffeln.
Gelegt Ende Nov 2021 und Dämme mit Heu abgedeckt .... mal sehen.
Da räumen wir die Dämme gerade frei, das Kraut schiebt schon gut raus. Da bin ich auch mal gespannt.
Wir bauen aber nicht in großen Mengen an ... nur zur Direktvermarktung ab Hof.

Grüße

Warum macht man so etwas?

Weil es eine althergebrachte Methode ist, mit sehr wenig Aufwand saubere Kartoffeln zu ernten.

Bei mir war's hauptsächlich Neugier ob's wirklich so funktioniert.

Wie viel Wasser wollt Ihr denn im Sommer verballern für diese blödsinnige Anbaumethode?
Ich mein, das Heu wiegt doch nichts und trocknet irgendwann weg, und dann ist nix mehr mit dicken Kartoschkas

Nun ja, wir werden sehen ... es ist, wie bei Barbicane, ein Test.

Das Heu wird ganz normal kompostieren und nicht wegtrocknen. Man muß halt Heu nachfüllen, wenn es zu sehr zusammengesackt ist.
Wir haben nicht vor das zu bewässern. Ich denk eher die Feuchtigkeit wird ähnlich wie bei einer Mulchschicht besser reguliert, da die Verdunstung gehindert wird. Aber, wie gesagt, ist ein erster Versuch.

Hab das schon einige Male gemacht. Folgende Probleme treten gerne auf.
hat man irgendwo mit Heu gespart, fällt Licht durch das Heu und man erntet nur grüne. Weiteres Problem waren Mäuse, viele Kartoffeln angefressen.
Und da die Kartoffeln im gammelnden Heu wachsen, hatte die teilweise einen muffigen Geschmack.

Feuchtigkeit war kein Problem, es bildet sich eine feste Mulchschicht

Gruß Olli

Wasser wird überhaupt keins verballert, die Strohschicht hält Feuchtigkeit besser als ein Erddamm.
Im Regelfall hat man ausser der Mulchauflage keinen weiteren Aufwand.

Ob das wirklich gut funktioniert wird sich zeigen.

Barbicane hat geschrieben:Wasser wird überhaupt keins verballert, die Strohschicht hält Feuchtigkeit besser als ein Erddamm.
Im Regelfall hat man ausser der Mulchauflage keinen weiteren Aufwand.

Ob das wirklich gut funktioniert wird sich zeigen.

Du musst das Heu doch erstmal richtig wässern, damit es sich absetzen und die Kartoffeln beschweren kann. Wie soll sich denn sonst überhaupt eine Mulchschicht bilden? Ohne ausreichende Niederschläge verrottet doch auch nichts, was dann wiederum auch keine Nährstoffe freisetzt.
In unserem Trockengebiet mit aktuell gerademal etwas über 16mm im Mai geht rein gar nichts ohne eine schützende Erdschicht, die den Boden und somit die gekeimten Kartoffeln vor Austrocknung und Überhitzung schützt. Wir haben hier im Sommer Temperaturen wie am Oberrhein und halten aktuell auch den Hitzerekord für Baden-Württemberg mit 40,2°C (in 2015). Da halten nur die mittelspäten Sorten bis in den September durch, während mittelfrühe Sorten bereits Mitte Juli absterben wie zuletzt 2018
Ich glaub, die Leute würden Dich für einen Spinner halten, wenn Du das hier machst.

Durch eine Mulchschicht aus Heu, Rindenmulch,.... hält sich die Feuchtigkeit im Boden sehr viel länger als im ungeschützten Boden. Hier müsste die Kapillarwirkung durch mechanische Bearbeitung unterbrochen werden. Der Boden ist sicherlich unter der Mulchschicht auch Kühler als der nackte Boden. Wasser wird garantiert nicht mehr verbraucht, als bei herkömmlichen Kartoffelanbau.

Darfst auch mal unter Permakultur nachlesen.

Ich hab nicht bewässert und bisher war's auch nicht nötig.
Es läuft alles von alleine wie's sein soll.

Kann natürlich durchaus sein dass das nicht überall so funktionieren kann.
Hier bei mir sieht's bisher aber ganz gut aus.
Ich hab wie gesagt nur Bedenken wegen Nagetieren aller Art und Schnecken.

Sollte der Versuch nix erbringen, hab ich für ein paar Euro Kartoffeln- und ein paar Büschel Stroh, die bei mir nicht in's Gewicht fallen, verbraten.
Das kann ich finanziell noch einigermaßen verkraften.

Also Kartoffeln auf die Wiese und Heu drüber, gibt es da keine Probleme mit Drahtwürmern?

Man lernt anscheinend sein Leben lang dazu: Bin ja nun schon recht lange im Kartoffelgeschäft, aber von der Methode hab ich doch
noch nie gehört. Sachen gibts Werd ich nächstes Jahr mal für den Hausgebrauch probieren.

Lustig, habe das mit den Heukartoffeln dieses Jahr auch zum ersten mal ausprobiert. Nach dem Pflanzen im Garten waren eh noch einige über, also dachte ich Versuch macht klug. Durch das Heu gekommen ist allerdings bisher eine einzige Pflanze. Die daneben wurde anscheinend von den Schnecken gefressen. Bei den anderen hat sich ein Trieb gebildet, da muss man mal abwarten.
Interessant finde ich, was da unter dem Heu alles los ist. Jede Menge Insekten, Regenwürmer, obwohl es eher schlechter und aufgefüllter Boden ist. Vielleicht darf man auch nicht zuviel Heu nehmen? Gabe Brown legt die Kartoffeln einfach hin und rollt dann einen Rundballen aus...