kennst ihr die blauen länglichen kartoffeln?

Bunte Kartoffeln gibt es in manchen Gegenden schon an der Straße zu kaufen -
Guckst Du z.B. da:
http://www.wdr.de/tv/q21/969.0.phtml
ttp://www.kartoffelvielfalt.de/photos/index.php

Ich mag Blaue Schweden am liebsten - aber die sind leider schwer Schorfanfällig, dann hatte ich schon mal "pink fir apple" - Rosa Tannenzapfen, die waren sehr lecker, und Bamberger Hörnchen, aber die gibt inzwischen ja auch schon bei Edeka.

Grüße
Brigitta

Die Roten, die wir haben heißen Desirée. Schmecken echt toll. In große Würfel schneiden, 3-4 EL Öl und Salz druntermischen, auf's Blech mit Backpapier, 40 min bei 200 °C in den Ofen - da will keiner mehr Fertigpommes essen
Grüße vom
Fleckvieh

Also der Junge mit seinem Kartoffel Online-Shop hat aber auch Friedenspreise

http://www.kartoffelvielfalt.de/index.php

Kann da wer von euch etwas g ü n s t i g e r ??

Hi!

Ich hatte dieses Jahr mal die rosa Tannenzapfen angebaut,naja die Ernte war-...bescheiden.
Dafür superlecker!Sehr fest,kann man super Bratkartoffeln mit machen,ohne das die gleich zerfallen....

Grüßle
Magnus

Hat einer von euch noch diese roten pommeskartofeln...deesiere...in größeren mengen... wenn ja, verkaufen die sich bei direktvermakrtung?

noch ein gutes rezept: Frühkartoffel (unsere waren dieses jahr am 30 mai reif) die einfas mit einem wasserschlauch , der auch richtig druck hat, absspritzen bis die schale ziemlich weg is... mit schale gehts aber auch und dann in die pfanne.mhh

Hallo schneuzduch,
ja, ich kenne die Desirée (siehe Nachricht und Rezept weiter oben). Wir hatten nur zwei Reihen davon und ich denke, die werden wir hauptsächlich selber essen - die sind hier wohl gar nicht so bekannt. Ich kenne rote Kartoffeln aus den USA wo sie ziemlich populär sind - aber die, die wir dort hatten waren nix im Vergleich zu den Desirée hier - die drüben waren viel zu wässrig. Und aus Desirée lässt sich zum Beispiel auch wunderbares Kartoffelpürée machen (mit Stabmixer).
Gottseidank gibt's noch echte eingefleischte Kartoffelesser Nudeln und Reis werden von mir strikt verweigert
Liebe Grüße
Fleckvieh

alf hat geschrieben:hallo brombär grins wenn du auf die sauerländer seite vom ruhrgebiet kommst , kannst du dir bei mir kartoffeln holen , u.a. auch rote ( Laura )
und violette (irre farbe ) habe den namen vergessen . kannst dir auch n paar zum pflanzen mitnehmen .

gruß alf

Hallo alf,

das mach ich gerne, danke !
Meld mich vorher per PN.

Grüße
B'förster

Wir verlangen für 25kg /14€
Sorte Granola und Secura

ja so siehts bei uns auch aus 25kg 14€ und 5kg halt 3,50€ halt noch die zwischenabstufung damits wieder passt, aber bei uns in der gegend sind die preise eig. gleich