Hallo
Ich möchte hier ein Vorhaben vorschlagen. Da ich keinerlei Ahnung von Landwirtschaft habe würde es mich freuen wenn Ihr Experten hier im Forum mich auf Denkfehler und Fallstricke aufmerksam machen würdet, so wie meine Fragen beantworten könntet.
Wir sind eine Gemeinschaft von ca 100 Personen die so viel Lebensmittel wie möglich nicht mehr aus dem Supermarkt beziehen wollen. Die Grundidee sieht so aus, dass wir uns einige Bauern suchen, bei denen wir einmal die Woche unsere Lebensmittel mit einem dementsprechend grossem Fahrzeug abholen und an unsere Gemeinschaft verteilen. Ein Gewinn soll nicht erwirtschaftet werden. Sinn und Zweck des ganzen soll eine bessere Ernährung, faireres Verhalten gegenüber den Tieren (keine Gänse mehr aus den Ländern in denen "Tierschutz gross geschrieben wird" <Achtung - Ironie>, sowie ein Ausstieg aus den Fängen der Volks und Bauernfeindlichen Lebensmittelglobalisten (Äpfel aus Argentinien ade) sein.
Zu den Fragen:
1) Sind 100 regelmässige Kunden für einen Bauern eine Kaufkraft die es ermöglichen die Preise wenigstens annähernd auf Supermarkt Niveau zu senken?
2) Gibt es Allround Bauern bei denen man alles bekommt oder sind die meisten spezialisiert und man muss viele verschiedene Bauern aufsuchen.
3) Gibt es Produkte die man auf jeden Fall im Supermarkt kaufen sollte/muss weil sie einfach niemand mehr in Deutschland selber herstellt?
4) Gibt es irgendwelche Gesetze die gegen so ein Vorhaben sprechen? (Würde mich im Land der unbegrenzten Bürokraten nicht wundern)
Hoffe auf viele Antworten und eine rege Diskussion. Auch für Vorschläge währe ich dankbar.
Beste Grüsse
Josey