Wollte mal Fragen wer von euch schon geschlachtet hat!????
Wer es gemacht hat,wie war das is doch bestimmt ecklich oder???

Danke schon im Vorraus

Gruß
*******

Bin beim Schlachten immer der "Hilfsarbeiter".

Bin damit groß geworden, als kleines Kind war des immer was besonderes für mich.....für uns Kinder wurde dann immer ne kleine Leberwurst für jeden gemacht, die gabs dann noch warm aus em Kessel zum Abendbrot!
Inzwischen war ich sowohl bei Schweinen als auch bei Bullen /Rindern dabei. Hin und wieder Zerleg ich auch Wild (Saue und Reh).
Ach und Fische stehen auch auf der Liste (wenn ich mal im Urlaub bin und gelegenheit zum Angeln hab), aber das kann man ja eigentlich nicht Schlachten nennen.

Gruß

Ich würde das nie machen

Gruß
*******

Hi,

ich weiß ja nicht warum du so eine frage stellst.. aber naja...

Also will auch ich was dazu schreiben...

Ich gebe meinem vorredner da voll und ganz recht!

mein Onkel ist ebenfalls Metzger.. also war auch ich schon von klein auf dabei...

ich finde es bis heute nicht eklig... im gegenteil.. es gefällt mir, und ich finde es sehr interesant,wie so ein Tier von innen aussieht...


Manche leute sind sich glaub nicht so im klaren.. wo das Fleisch herkommt...

Alle schreien sie IIiiiigiiiiit wenn sie das sehen wenn geschlachten wird(meistens am TV)

Und auf der anderen Seite, gehn sie dann in ein "mortz" Restaurant und essen ein schönes Stück >fleisch...




Alex

Ich will garnicht wissen wie das gemacht wird oder so!!!!!!Ich ess nicht jedes Fleisch nur bestimmte sachen zb. Geflügel oder so!!!Also ich ess auch Fleisch aber ich will nicht wissen wie das beim Schlachter aussieht Naja gut das es Leute gibt die das machen!

@Unimog; Wollte bloss mal Fragen wer es schon gemacht hat!!!!Und wie es war!


Gruß
*******

also ich find schlchten net schlimm. warum auch

Bauer91 hat geschrieben:Wollte mal Fragen wer von euch schon geschlachtet hat!????
Wer es gemacht hat,wie war das is doch bestimmt ecklich oder???

Danke schon im Vorraus

Gruß
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Hallo *******,

also das kann ich als Fleischermeister so nicht stehen lassen, schlachten ist wenns fachgerecht ordentlich gemacht wird eine sehr saubere angelegenheit der blutentzug erfolgt z.b. mit einem hohlmesser in dem das Blut direkt in den auffangbehälter fliest blut auf dem boden oder ähnliches hat in der modernen fleischerei nix zu suchen. und für den Bauer ist das schlachten ja wohl existensiell absolut notwendig oder meinst bei uns im laden kauft einer sein Schnitzel lebend?
Im übrigen kann man sich drüber streiten ob nicht ausmisten ekliger ist

Gruß Andreas

PS: das was ihr im Fernsehn seht sind ausnahmslos negativbeispiele die zeigen nur skandale sieht man ja auch in berichten von der landwirtschaft da werden 20 berichte von verdreckten ställen gezeigt und nur einer von nem ordentlichen

Tach!!! Was soll denn am schlachten so schlimm sein? Du scheinst ja nen super Bauer zu sein!:lol: Also bei uns gibt es keinen der die Viecher nur zum angucken im Stall hat. Könnte aber daran liegen das die als Mäster Geld damit verdienen müssen (es gibt eh so wenig Geld für unser deutsches Fleisch). Also ich hab kein problem damit nen schwein ect. zu zerlegen nur beim Knochen auslösen bin ich nicht der beste. Aber ok! Hau du dir den Salat rein das Steak nehm ich!!! Du bist warscheinlich soeiner der das Treckerfahren total GEIL findet sich aber um den Rest (zB. mit der Landwirtschaft Geld verdienen müssen) keinen Kopp macht. Also dann am Salatbuffet werden wir uns wohl nicht treffen!!! Schönen Abend noch

Heinzi82 hat geschrieben:Tach!!! Was soll denn am schlachten so schlimm sein? Du scheinst ja nen super Bauer zu sein!:lol: Also bei uns gibt es keinen der die Viecher nur zum angucken im Stall hat. Könnte aber daran liegen das die als Mäster Geld damit verdienen müssen (es gibt eh so wenig Geld für unser deutsches Fleisch). Also ich hab kein problem damit nen schwein ect. zu zerlegen nur beim Knochen auslösen bin ich nicht der beste. Aber ok! Hau du dir den Salat rein das Steak nehm ich!!! Du bist warscheinlich soeiner der das Treckerfahren total GEIL findet sich aber um den Rest (zB. mit der Landwirtschaft Geld verdienen müssen) keinen Kopp macht. Also dann am Salatbuffet werden wir uns wohl nicht treffen!!! Schönen Abend noch

Darum geht es ja gar nicht vielleicht kommt das ja noch im alter!!!!
Und das is mir schon klar das man damit geld verdienen muss aber ich meinte ja bloss das ich es nicht machen will oder dabei sein will!!!!
Ich hab gesagt das ich Fleisch esse aber es mir nicht angucken will wie die tiere geschlachtet werden!!!!!!!!!

Ps: Salat is Kanickelfutter

Gruß
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Also, wir haben auch schon Geschlachtet, Kaninchen, Schweine und en Rind, ich find dat auch net ekelig.

Vll bist du das net gewöhnt.
Aber auf Fleisch will ich net verzichten


Gruss kevin

Wir schlachten alles und essen alles... =>denn du bist was du isst

in diesem sinne

Hallo zusammen...

Ich denke auch das du es einfach nicht gewohnt bist...
Undwenn du bis jetzt noch nie damit in verbindung gekommen bist, dann wirst du dir das auch in 10 Jahren nicht vorstellen können !

Ja, der Fleischpreis...
Der, aber auch die ganzen Supermärkte machen den Metzgern das leben schwehr,... sehr schwehr sogar...

Die Menschen sind nicht mehr bereit etwas zu bezahlen.. wollen aber gute Quali haben.. wenn dann aber ein Fleischskandal entsteht,dann fangen sie an Panisch zu werdeen. und zu schimpfen...

Das ist alles nur ,weil man kein geld mehr ausgeben will...
Und dann bekommnt man eben auch die Quali dafür;)
So einfach ist das!


Alex

Wie sind eure erfahrungen?

hobbyspalter kann davon bestimmt ne menge erzählen

genau wie ich schon sagte Alf!

Geiz ist geil...
Is für mich mit das dümmste was es an sprichwörtern gibt...
Denn so leben Wir in Deutschland heutzutage...

Niemand erst mehr bereit Geld für lebensmittel auszugeben.. Nur ganz wenige gehen in so nen Bio Markt, oder oüberhaupt noch zum Metzger,...

Auf dem Land vll noch eher wie in der Stadt... !

Das kann doch nicht sein....

Und immer wenn dann irgendein Skandal passiert wundern sich die Leute, und regen sich sogar noch darüber auf!

Sowas dummes.. echt tut mir leid.. ich kann das nicht verstehen!

Es müssen wahrscheinlich immer mehr dieser Skandale entstehen/Passieren.. damit die Menschheit wieder auf normale gedanken kommt!

Kein Geld->Keine Gute Qualität!

So ist es ebenmal!


Alex