voro hat geschrieben:

Thorben hat geschrieben:

Handel' halt 'nen Mehrwochenpreis aus.

Wie geht das ? Wer macht das mit?

Gruß

Thomas

Rasenfreak hat geschrieben:

voro hat geschrieben:

Thorben hat geschrieben:

Handel' halt 'nen Mehrwochenpreis aus.

Wie geht das ? Wer macht das mit?

grössere hier,die son ganzen zug abholen lassen,MACHEN da was---mit sicherheit auf KOSTEN der kleineren.
nennt sich WEIHNACHTSPREISE

Rasenfreak hat geschrieben:

voro hat geschrieben:

Thorben hat geschrieben:

Handel' halt 'nen Mehrwochenpreis aus.

Wie geht das ? Wer macht das mit?

Musst dich mit deinen Vermarktungspartnern halt mal zusammensetzen.
Hab sowas schon seit Jahren - ist mal positiv, mal negativ, - aber : das "gezocke" mit "schnell vekaufen" hört auf.

Hat jemand mal bitte ein Linkt mit den Aktuellen Notierungen für mich?
Danke!

Jangoben hat geschrieben:Hat jemand mal bitte ein Linkt mit den Aktuellen Notierungen für mich?
Danke!

German-Pig-Price: 11.12.2009: 1,30 € / kg (+/-0,00 € / kg)

Meini hat geschrieben:Äm letztes Jahr kosteten die Schweine auch mal 1,70€

Da waren aber auch die Futterkosten extrem hoch. Leider dauern die hochpreisphasen nicht lange an.

Und ich bezweifle das die Preise mittelfristig steigen werden. Wir werden uns wohl weiter auf dem Niveau halten.

QS hatte ich von anfang an boykottiert. Es war vorraus zu sehen das die Kosten ganz alleine beim Landwirt hängen bleiben und kein einziger Cent mehr für QS bezahlt wird.

Carsten hat geschrieben:Da waren aber auch die Futterkosten extrem hoch. Leider dauern die hochpreisphasen nicht lange an.
QS hatte ich von anfang an boykottiert.

was haben die futterkosten mit den schweinepreisen zu tun
....und wie kommst du den OHNE QS klar---du hast doch ne GRÖSSERE schweinehaltung

hans g, du hast aber vor noch nicht allzu langer Zeit geschrieben, du hättest überwiegend Abnehmer um die Ecke, die kein Q-S benötigen!

Carsten hat geschrieben:QS hatte ich von anfang an boykottiert. Es war vorraus zu sehen das die Kosten ganz alleine beim Landwirt hängen bleiben und kein einziger Cent mehr für QS bezahlt wird.

Leider wird genau umgekehrt ein Schuh draus...
Es wird nicht mehr für QS bezahlt, sondern deutlich weniger für Nicht-QS.
Ich wollte damit auch nichts zu tun haben. Nun ist es leider so, daß an meinem Standort eine Nicht-QS Vermarktung mit akzeptablem Auszahlungsniveau 250 km Autobahntransport bedeutet.
Der Händler gibt seine Kosten entsprechend weiter...
De fakto bin ich dann von der Kostenseite mit QS genau so hoch wie ohne.

CarpeDiem hat geschrieben:hans g, du hast aber vor noch nicht allzu langer Zeit geschrieben, du hättest überwiegend Abnehmer um die Ecke, die kein Q-S benötigen!

ÜBERHAUPT nicht---hab QS schon seit 2002.
es gibt wohl EINEN abnehmer,der gegen ABSCHLAG nichtQSschweine nimmt.

Unser Pächter hat mittlerweile auch auf QS umgestellt, da er ansonsten Probleme hätte die Schweine loszuwerden.

Während meiner Schulzeit und des Studiums hatte ich die Ehre in einem Schlacht- und Zerlegebetrieb zu arbeiten, QS ist/war da speziell für die großen Kunden extrem wichtig, da man scharfe Vorgaben bekommt wie die Ware ausgezeichnet sein muss.
Wenn man selber dann nicht QS zertifiziert ist, dann kann man den Kunden eben nicht an Land ziehen und er geht zum Konkurrenten, der sicherlich zertifiziert ist. Also muss man selber schon zertifiziert sein um im Wettbewerb mithalten zu können.

Gruß

liddle_tomtom

liddle_tomtom hat geschrieben:Unser Pächter hat mittlerweile auch auf QS umgestellt, da er ansonsten Probleme hätte die Schweine loszuwerden.

Während meiner Schulzeit und des Studiums hatte ich die Ehre in einem Schlacht- und Zerlegebetrieb zu arbeiten, QS ist/war da speziell für die großen Kunden extrem wichtig, da man scharfe Vorgaben bekommt wie die Ware ausgezeichnet sein muss.
Wenn man selber dann nicht QS zertifiziert ist, dann kann man den Kunden eben nicht an Land ziehen und er geht zum Konkurrenten, der sicherlich zertifiziert ist. Also muss man selber schon zertifiziert sein um im Wettbewerb mithalten zu können.

Gruß

liddle_tomtom

moin tomtom,

in welchen ort ist der schlacht- und zerlegebetrieb denn?

gruß

thomas

OH OH ES WIRD NICHT BESSER

ICH ZITIERE MAL EINE QUELLE


Wie die Lebensmittel Zeitung berichtet, steht kurz nach der aktuellen Preissenkung für knapp ein Dutzend Schinken- und Wurstartikel, den Herstellern offenbar eine neue Preisrunde ins Haus.



So soll Edeka bereits weitere Preisnachlässe gefordert haben. Roh- und Kochschinkenartikel sollen demnach noch einmal um 30 Cent pro kg billiger werden und etliche Wurstwaren um 15 Cent pro kg. Einige Produzenten empfinden dieses Vorgehen als „Unverschämtheit“, da sie kurz zuvor erst in den Jahresgesprächen neuen Konditionen, die sich auf den Preis auswirkten, zugestimmt hätten. Der Handel nutze das aktuelle Preistief bei einigen Rohwaren unverhältnismäßig aus.



Aktuell hatte erst Aldi, dann der restliche LEH die Verkaufspreise für Roh- und Kochschinken um 50 Cent pro kg verbilligt, Fleischwurst und Salami um 15 Cent pro kg. Zumindest aber galten die niedrigen Einkaufspreise bei Edeka schon ab dem 9. November.



Quelle: Lebensmittel Zeitung

Schweine heute am 18.12.2009 wieder unverändert 1,30 €/KG
Sauen heute am 18.12.2009 -0,02 €/KG sprich runter auf 0,90 €/KG

Moin Thorben,

alle Jahre wieder.....die nächste Notierung ist doch erst am 08.01.2010 !

Und dann gibt es richtig was auf die Mütze!

Wollen wir Wetten abschließen?

Die Schweine fallen bis Ende Januar auf 1,10 Euro !!!

Gruß

Thomas