Wer von euch hat erfahrung mir der Sorte Solaris ( Freiburger Züchtung)

sind Wespen ein problem?

auch als Tafeltraube geeignet?

wie früh ist die Reife?
giebt es eine Sorte die noch früher ist?

solaris sind früher reif als orthega.
hier werden se gerne genommen für neuen wein wegen der frühen reife.
kenne bisher keine sorte die noch früher reif ist.

Hallo Winzer Österreich

Ich hab Solaris im Anbau, Steillage in Umkehrerziehung. Wespen und Bienen sind ein Problem, auch resultierend Sauerfäule. Wir ernten die Solaris immer Mitte bis Ende August, mit 95-105°Oe. Da ist sicher in Normalerziehung mehr drin. Pflanzenschutz mach ich nur sporadisch, letztes Jahr gar nicht. Entblätterung ist Pflicht. Für Tafeltrauben eher nicht geeignet, die Trauben sind relativ kompakt und kleinbeerig. Ein gr0ßteil der Ernte geht für neuen Wein weg, der Rest wird zu Wein ausgebaut, ursprünglich zum Ausbau für Süßreserve gedacht. Aber die sich einschleichende Fox-Note hat dies verhindert...

Solaris II von vitis227

Im Bergenfjord in Norwegen brachte Solaris schon über 95°Oe.
Ich denke für Österreich ist die Sorte viel zu früh und bei zu hohen Temperaturen reif. Das macht keinen Sinn. Ortega ist ja schon mehr als kritisch - und auch schon später!

Wolfcke hat geschrieben:Im Bergenfjord in Norwegen brachte Solaris schon über 95°Oe.
Ich denke für Österreich ist die Sorte viel zu früh und bei zu hohen Temperaturen reif. Das macht keinen Sinn. Ortega ist ja schon mehr als kritisch - und auch schon später!

In Östereich gibt es ja auch ausgesprochene Höhenlagen, da wäre die Sorte ja optimal.