Schafzüchterversammlung: Also gabs zum Mittag Rahmschnitzel . Hätte auch noch ein Rindersteak oder ein Salat zur Auswahl gestanden.

Gruß

http://www.chefkoch.de/rezepte/15120712 ... innen.html

Wollte ich einfach mal ausprobieren. Is(s) lustig
Morgen gibt's wieder "richtiges Essen", zwei Ziegenschultern tauen grade auf.

Hallo, habe das Thema in einen anderen Bereich verschoben.

Krautgulasch mit Kartoffeln

Morgen gibt es Variationen von Fisch: Matjestartar und Sahneheringe auf Pumpernickel, Rollmops in Gelee, geräucherte Forelle und Lachsgeschnetzeltes mit Sahnemerettich auf Toast und Dorschleber auf selbstgebackenem frischem Dinkelbrötchen.
Und weil ich Freitag neue Forellen holen will und wenig Zeit haben werde gibts TK Nudelpfanne mit frischem Rucola und Sahnechampignonsauce. Für Samstag habe ich, da mal allein, ein Porterhousesteak vom Damhirsch mit Bratkartoffeln eingeplant.
Und Sonntag ist dann der letzte halbe Hahn dran auf dem Grill mit frischem auch auf dem Grill in Butter gebratenem Spargel und Rosmarinkartoffeln.
Und am Speiseplan für die kommende Woche grübele ich noch.

Ente mit Erdäpfeln und Rotkohl