@tobi89: Warum darfst du erst im Winter ran? Da es doch dein eigener Wald ist, darfst du zu jeder Jahreszeit rein. Brennholz kannst du jetzt auch ohne Probleme machen.
Gutes Wertholz würde ich aber nach wie vor im Winter einschlagen, obwohl das heute auch nicht mehr die gängige Praxis ist.