Hello, meine lieben Ernährer!
Ich bin ein Architekturstudent und neu hier. Was macht ein Architekt in einem Landwirtschaftsforum?
Nun, ich beschäftige mich mit Gewächshäusern bzw. Häusern mit Gewächshauscharakter. Und dazu hätte ich ein paar Fragen.
Also vorweg, ich benötige vorerst nur allgemeine Antworten, die mir nur eine grobe Vorstellung geben sollen.
1. Man nehme eine Familie mit zwei Kindern. Wieviel Land benötigt eine solche family, um sich ganzjährlich vegetarisch vom Feld zu ernähren, ohne dabei ausschließlich Kartoffeln essen zu müssen? So ganz grob wieviel Land das wäre.
2. Wieviel effizienter sind modern ausgestattete Gewächshäuser im Vergleich zum normalen Acker bezogen auf die Fläche?
vielen Dank