du meinst, du bekommst die Bremstrommel nicht ab obwohl die Kronmutter gelöst und das äußere Kegelrolenlager bereits frei ist? Ist denn die Bremse vollständig gelöst? Trommel frei drehbar? Evtl. Gestänge ganz aushängen!
Dann benötigst du im Zweifel einen großen abzieher oder musst selbst eine Abziehvorrichtung fertigen. Mit Hammerschlägen von hinten gegen die Trommel sollte man sehr vorsichtig sein. Beim Zusammenbau neues Wälzlagerfett verwenden. Bremsnocken auf der Exzenterwelle ggf. mit Kupferpaste bestreichen.

kann auch sein das der Exenterbolzen der die Bremsbakken an die Trommel stellt, schon zu weit nachgestellt wurde.
Dann laufen die Bakken jetz schon in der Trommel und er bekommt die dadurch nicht runter.
Schau mal ob auf der Rückseite der Ankerplatte ne gekonterte Schraube/Bolzen ist....lösen und zurück drehen, dann müsste
es gehen.