Hallo,
ich habe mich nun entschlossen, meinen Betrieb biologisch zu bewirtschaften. Durch die Prämien habe ich im Vergleich zu konventionell ca. 2000,- mehr Einnahmen bei meinen 17 ha.
Ich werde 2,25 ha Wiese verpachten und bin unter den 70 % HFF bei 4,5 ha Acker.
Ich werde 3 ha Blühacker machen.
Die restlichen 1,5 ha mache ich abwechselnd mit Getreide und Ackerbohne.
Das Getreide nimmt mir die Mühle am Dorf ab.
Die Ackerbohne weiß ich noch nicht.
Ich fange erst nächstes Jahr mit an.
Ich denke, da brauche ich biologisches Saatgut.
Was nehme ich da für ein Getreide?
Mit welcher Sorte fange ich da jetzt an?
Oder sollte ich da jetzt mit der Ackerbohne anfangen?