schimmel hat geschrieben:Ina, bist du sicher, dass das Brötchen 62g gewogen hat - vielleicht belegt?
Ein so schweres Brötchen hab ich noch nicht gesehen/gewogen.
Werde weiterhin nachwiegen!

Reini

P.s: habe gestern Kürbisbrot gebacken, davon wiegt schon eine Scheibe 72g

Reini, das war nicht ich, mit den Brötchen wiegen

Das war Birgit (Kaninchen)


Grüssle Ina

moin moin,
das problem mit den brötchen kenne ich sehr gut. ich mag diese kaugummi dinger auch nicht mehr sehen. frische brötchen müssen knackig sein und sollten auch satt machen. im richtigen leben sieht es jedoch so aus, das sehr viel luft drin ist. wir backen unsere brötchen auch selbst, und auch das brot, denn wenn ich esse, solls auch schmecken.

selten gibts heute noch bäcker, die ihre brötchen selber backen.
oft sinds hat nur fertigteigrohlinge, die in den bäckereien aufgebacken werden und dann teuer verkauft. die schmecken oft nicht , bestehen innen fast nur aus luft.
wenns denn hier mal brötchen gibt, fahre ich zu dem einzigen bäcker hier vor ort, der noch selber backt und die schmecken dann auch.

schimmel hat geschrieben:Sorry Ina, nichts für ungut!
Aber bei den vielen Ninis und Inas kommt der Rein schon mal ins Schlingern

Reini

Ist nicht schlimm Reini, du bist nicht der Einzige dem es so geht ......

schimmel hat geschrieben:Ina, bist du sicher, dass das Brötchen 62g gewogen hat - vielleicht belegt?
Ein so schweres Brötchen hab ich noch nicht gesehen/gewogen.
Werde weiterhin nachwiegen!

Hallo Reini,
gaaaaaanz sicher!
Hab extra nochmal zur Kontrolle gewogen, weil ich´s gar nicht glauben konnte...
Gruß
Birgit

Ich würde an Eurer Stelle ´mal versuchen, das Brötchengewicht in eine statistisch signifikante Korrelation zum Brötchenpreis zu bringen... Vielleicht stellt sich ja sogar heraus, dass schwere Brötchen teurer sind als niedriggewichtige...

So ich war jetzt auch beim Bäcker und habe Bauernbrötchen gekauft.
Die wiegen bei uns 70g.

Habe aber auch noch ein Kürbiskernbrötchen gekauft, das wiegt nur 60g.
Satt wird man aber von beiden


Grüssle Ina

Hi!
Wir kaufen unsere Brötchen im Konsum.
Sind auch "nur" aufgebacken, aber schmecken super und haben auch noch teig innen. Wenn man manch andere B. aufschneidet ist ja meistens nicht mehr viel da oder drin. Kosten hier 19 cent/ Stk, sind in etwa mit den Penny-Brötchen zu vergleichen, schmecken (uns) aber besser.

Howard