Hallo zusammen!
Ich habe mich in diesem Forum angameldet, um zum folgenden Thema vielleicht einen guten Rat zu bekommen:
Wir haben vor etwa 3 Jahren mit dem melken aufgehört und haben seitdem eine Mutterkuh Herde und ein paar Rinder auf den Wiesen, zudem ein paar Bullen im Stall sitzen.
Das Problem ist, dass wir im Moment ein ziemliches durcheinander (was die Rassen anbetrifft) in der Herde haben. Wir wollen im nächsten Jahr möglichst alle Tiere verkaufen (momentan 120 Stk.) und mit Fleischrindern der Rasse Limousin und Charolais von neu anfangen. Mir kam dabei der Gedanke, in die Bullenmast einzusteigen. Nun zu den Vorraussetzungen: Wir werden nächstes Jahr eine neue Lagerhalle bauen, und folglich die alte zum Laufstall umfunktionieren, sodass wir etwa 60 Mastplätze hätten. Mästen wollen wir zunächst die eigenen Absetzer (6 Monate alt) und dann immer mehrere Tiere zukaufen, aber nur Charolais. Die will ich dann in 10er Gruppen mästen.
Zum Betrieb: Wir haben ca. 65 ha Ackerland (Weizen,Mais,Gerste,Ackergras) und 20 ha Grünland, das heißt Mais-und Grassilage, sowie Weizen- oder Gerstenschrot sind ausreichend vorhanden.
Meine eigentliche Frage ist nun, ob sich die Bullenmast in der Größe mit den genannten Rassen lohnt, oder ob die Anzahl nicht ausreicht, um eine halbwegs rentable Mast zu erreichen?
würde mich freuen, wenn mir jemand mal einen guten Rat geben würde.