Hallo,
wer kann mir sagen wo und an wen ich Eier aus Bodenhaltung, geplant sind 300 Hühner, verkaufen kann. Will keine Direktvermarktung machen,ich dachte eher an Großhandel. Wer hat Infos und Ideen.
VG
Aktuelle Zeit: Sa Apr 27, 2024 20:07
Hauke schidt hat geschrieben:Moin,
mit oder ohne eigene Packstelle?
Grüsse
Hauke
Hauke schidt hat geschrieben:Moin nochmal,
Du kannst Deine Ware bei Grosshändlern und Einzelhändler anbieten. Ob Du sie dort loswirst, kann ich Dir nicht sagen. Alternativ würde ich mal bei den kleineren Einzelhändler (Dorfladen, Dorfschlachter, etc.) nachfragen.
Aber wie nice das schon schreibt, ob sich das finanziel lohnt?
Grüsse
Hauke
Hauke schidt hat geschrieben:Zum Verkauf an den Grosshandel oder Einzelhandel finde ich 14 Cent zu viel, oder besser gesagt, ich glaube nicht, das Dir der Handel soviel dafür geben wird.
Mit 14 Cent kannst Du es auf Komissionsbasis bei Gewichtsklasse M versuchen, aber gehe davon aus, das Du auch Rückläufer haben wirst. Und ich halte auch hier 14 Cent für gewagt.
Ich kann mir auch noch nicht ein rechtes Bild machen, was Du vorhast? ist eine Packstellle und ein geeigneter Stall vorhanden? Alles schon rechtlich abgesegnet? Wenn nicht, werden 300 Hühner in meinen Augen zu einen grossen Verlustgeschäft. Besser mit ein paar Tucks anfangen und im näheren Kreis verkaufen.
Hauke schidt hat geschrieben:Ok, dann kan ich mir das ganze entwas besser vorstellen. Danke.
Ich meinet mal hier Threats über PV Anlagen auf Stalldächer und deren Probleme gelesen zu haben. Vielleicht schaust Du mal in der Sufu nach, ob Du da Anregungen und Kritiken findest? Staubablagerung fällt mir hier spontan ein.
Für den Stall brauchst Du wohl einen Bauantrag. Packstellen müssen hier im Bundesland aus einen gefliessten Raum mit fliessend Wasser bestehen, sonst gibt es keine Zulassung einer Eierpackstelle incl. der Packstellennummer.
schau mal ob Du sowas in Bezug auf Deinen Bundesland bekommen kannst:
http://www.landwirtschaft-mlr.baden-wue ... index.html
Da Du unter 360 Legehennen halten möchtest, gibt es in Deinem Bundesland evtl ein paar "gelockerte" Vorschriften. Näheres kann evtl das Vetamt sagen oder Dich zumindest an die betreffenden Stellen verweisen.
In meinen Augen hast Du ein hohes Mass an Investitionen. Die Frage ist, ob sich das lohnt und ab welchen Jahr Du ein paar Euronen über hast oder besser, ab wann Du einen akzeptablen Stundenlohn aus dem Vorhaben erzielst.
Ich persönlich würde bei ein paar Tucks bleiben und mich auf den näheren Bereich zum Verkauf beschränken. Und dann evtl. und soweit aller Verordnungen zulässig noch etwas Kleinvieh zur Fleichproduktion halten. Alternativ kanst Du mal über Gänse nachdenken, die Eier sind (hier) sehr begehrt und erziehlen einen hohen Preis und ein einigermassen guten Schlachtkörper zu Weihnachten hat man auch noch.
SHierling hat geschrieben:Wenn Du zu denen gehörst, die den Stall über die Photovoltaik "eh finanziert" bekommen, kannst Du nix falsch machen, und wenn Du keine Zeit und kein Futter hast, bleiben auch bloß Hühner oder Mastschweine, das seh ich auch so (und Mastschweine muß man im Moment auch nicht anfangen). Je nach Lage und sonstiger Ausstattung evtl noch Pensionspferde. Wohnwagen geht im Winter auch ab und zu, die fressen auch weniger.
Frag mal beim Vetamt, wer in Deiner Gegend Eier abnimmt, und dann schließ Dich mit den Leuten direkt kurz, alles andere bleibt über ein Forum eh Spekulatius. GGf - je nach Lage - kannst Du auch einen Hofladen-Betreiber in der Gegend oder einen mittleren Direktvermarkter stadtnah fragen, ob der noch Bedarf hat.
Hauke schidt hat geschrieben:Bitte bitte, nichts zu danken. Wenn es ein reines Wohngebiet ist, wirst Du aber Probleme bei den einzelnen Anträgen bekommen. Ich will Dich nicht enttäuschen aber in meinen Augen hast du nächstes Jahr die PV Anlage auf dem Wohnhaus und vielleicht ein paar Tucks für Privat im Garten. Das wäre in meinen Augen auch die stressfreiere Alternative.
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