Hallo zusammen.
Wie hoch gehen die Fresserpreise noch ?

Kauf doch 3 Wochen alte Kälber, mach Fresser und werd reich

Jo...Milchpulver kost ja nix...

ich finde es sehr spannend !
weil die Fresser die man jetzt einkauft zu einem relativ schlechten Bullenpreis wieder verkauft !

Wie hoch ist der Fleischpreis in 12 Monate?

Letzte Woche war ein Interessanter Artikel im Wochenblatt über Fresseraufzuchtbetriebe.
Durch die stark gestiegenden Nebenkosten vorallem Kraftfutter und Mat rentiert sich keine Fresseraufzucht und die Betriebe schreiben rote Zahlen.

ich finde das schon eine interessante Frage.
Aktuell werden Fleischrinder Fresser/Absetzer mit ca. 6-7 Monaten 330kg für 1100€ gehandelt.
Und die Nachfrage ist rießig.
Und wenn ich dann überlege, mit welchem geringen Aufwand ein Fresser in der Mutterkuhhaltung erzeugt werden kann.

Auf die Fresser müssen in einem Jahr nochmal 300kg draufgefüttert werden müssen.
Stallhaltung und tägliche Fütterung mit dem ganzen Arbeitsaufwand.
Und dann gibt es für die Bullen 1800-2000€.

Kann da mal jemand ne grobe Kalkulation vorlegen?

Schau dir die Deckungsbeitragsrechnung der LFL Bayern an. Dort kannst auch ein bisserl rumrechnen.

Ich hab da für mich auch schonmal rum gerechnet und auch meine Schlüsse daraus gezogen.
Gerade deshalb stelle ich ja hier die Frage.

Für mich steht die Bullenmast nicht zur Debatte.
Ich halte Mutterkuhe und produziere Absetzer. Passt der Absetzerpreis(unter 850€ bei 325kg) bleiben die Absetzer da und werden Weideochsen.

Wenn du mit einem 1100€ Absetzer jetzt 1800€ bei der Schlachtung erzielst ist was gehörig schief gelaufen.
Alles brutto.
Das Fresser und Absetzer sich immer am Schlachtbullen Preis orientieren ist denke ich mehr als logisch.
Bullenmast ist immer eine Wette auf die Zukunft.
Es ist aber wie es lange Zeit bei den Schweinen auch war.
Im Schnitt über 5 Jahre sind die kontinuierlich aufstallenden Betriebe auch die mit dem besseren Ergebnis.

Grüße

Marian Pradler hat geschrieben:Wenn du mit einem 1100€ Absetzer jetzt 1800€ bei der Schlachtung erzielst ist was gehörig schief gelaufen.
Alles brutto.
Das Fresser und Absetzer sich immer am Schlachtbullen Preis orientieren ist denke ich mehr als logisch.
Bullenmast ist immer eine Wette auf die Zukunft.
Es ist aber wie es lange Zeit bei den Schweinen auch war.
Im Schnitt über 5 Jahre sind die kontinuierlich aufstallenden Betriebe auch die mit dem besseren Ergebnis.

Grüße

Bei solchen Fressern sollten dann aktuell 2000 € drin sein, das denke ich auch.
Aber 50 Cent preis runter sind wir schon wieder nur ei 1800€.
Aber unabhängig davon, würde mich einfach mal ehrliche Zahlen von Bullenmästern interessieren, die Fresser kaufen.
Welcher Betrag steht im Raum für die 12 Monate Intensivmast.
Klar ist es eine Wette auf Zeit, das ist es immer beim Schlachtvieh.

motzlarerbauer hat geschrieben:ich finde das schon eine interessante Frage.
Aktuell werden Fleischrinder Fresser/Absetzer mit ca. 6-7 Monaten 330kg für 1100€ gehandelt.
Und die Nachfrage ist rießig.
Und wenn ich dann überlege, mit welchem geringen Aufwand ein Fresser in der Mutterkuhhaltung erzeugt werden kann.

Auf die Fresser müssen in einem Jahr nochmal 300kg draufgefüttert werden müssen.
Stallhaltung und tägliche Fütterung mit dem ganzen Arbeitsaufwand.
Und dann gibt es für die Bullen 1800-2000€.

Kann da mal jemand ne grobe Kalkulation vorlegen?

so sehe ich es auch !!

Man muß die Preisunterschiede, die Höhen u. Tiefpreise im Einkauf bzw. am Schlachtviehmarkt ausnützen !
Und da tuen sich die Bullenmäster im Vergleich zum Schweinemäster sehr schwer !

Wegen der Silagefütterung können die nicht einmal 1-2 Monate aussetzen !

Pardon.
Futterkosten in der Bullenmast sind Gott sei Dank sehr variabel. Beim Schwein ist ja alles so Gläsern das die abnehmende Hand auf Heller und Pfennig weiß was verdient wird und wo der Preis zur Not hin muss. Bei Hähnchen das selbe.
Rechnen kann jeder selbst.
Ein elfhundert Euro Fleischrasse Absetzer geht beim spezialisierten Mäster nicht unter 450 kg SG am Haken zum Schlachthof. Die Notierung kennst du selbst.
Mastdauer liegt an Einstallgewicht und Tageszunahmen im Betrieb. Das streut so sehr wie die Betriebsleiter auch im Charaktere. Ich bin kein Freund mehr davon meine Zahlen offen zu nennen. Meine Zahlen erfährt der den ich gut kenne und mit wem ich seine Daten teile. Meines Erachtens ist das irgendwo auch ein bisschen Betriebsgeheimnis. Wer sich nichts ausrechnet muss es nicht machen.

Andersrum. Wenn Mutterkuhhaltung so eine geile Sache ist, wo das Geld auf einer Arschbacke verdient wird, solltest du nur in die Richtung arbeiten.
Die Absetzer sind demnach ja dann schon jetzt zu teuer.
Du bist aber auch der erste Mutterkuhhalter, der sich so äußert. Ich kenne nur die Aussage das die Sache sehr eng ist, viel Prämien Optimierung nötig ist und die Winterfütterung der Kuh fast den ganzen Reibach, im wahrsten Sinne des Wortes, frisst.

Wer hier einen Gedankenblitz nach dem anderen postet und bei zu billigen Heu Preisen im Verkauf, mit Heu Färsen mästen will, anders herum aber sagt daß sich Rindermast nicht rechnen kann.
Ja da muss sich jeder selbst seinen Teil zu denken.


Grüße