Tach in die Runde.


Ich wurde von einem MA der Fa Tönnies und von meinem Viehhändler darauf hingewiesen, dass man verstärkt Interesse an Haltungsform 3 hat. 4 Quadratmeter sind kein n Problem, meine Bullen haben mehr Platz. Außenklima ist auch gegeben. 22 Cent auf vezg soll es geben mit Vertrag.
Ich habe weder Interesse mich an einen Schlachter zu binden, noch ein weiteres Zertifizierungs Gehampel mitzumachen.
Wie steht ihr zu der Sache?

Mach doch mal eine Umfrage...

Haltungsstufe 3 wird ab 2025 vom Handel als Maß aller Dinge gefordert werden , für wachsende Teile
des Sortiments

Wir sind seit Anfang diesen Jahres dabei. Im Vertrag eine Stückzahl eingegeben die man liefern möchte. Also man muss theoretisch nicht alle Tiere so vermarkten. Außenklima und Genfrei war vorhanden, nur die Tierzahl je Box verringert. Gibt in Bayern +40ct für EUR. Basis Wochenblatt Preis der letzten woche. Bei Fettklasse 4 gibt's etwas Abzug, bei über 19Monate gibt's auch etwas Abzug, bei über 480kgSG fällt das Tier aus'm Programm. Junge Bullen mit <480kg sind also hier gefragt.
Wir Machens eben aktuell und sind zufrieden, Bürokram gibt's nicht wirklich, nur bei der Erstaufnahme kam jemand vorbei und sah sich die QS Unterlagen an, nichts wildes. Kostete glaub ich 150€ oder so.

Warum ziert man sich für die liefernden Landwirte ein Infoblatt mit der wesentlichen FAQ zu machen

a) in einer Form die jeder versteht und b) wie es sein muss im Juristendeutsch

meinetwegen noch ein Berechnungsbeispiel mit Worst/Case

16 Seiten DIN A4 - Schriftgröße 14

Da weis jeder was gemeint und was los ist

und wer noch Fragen hat, eine Telefon-Hotline

und nicht am Hof rumdappen, ein paar Brocken in die Luft werfen und eventuell blöd gucken, wenn der Bauer nicht jubelnd klatscht

War die VEZG-Notierung bisher auch gleichzusetzen mit deinem Verkaufspreis oder hast du Zuschläge aushandeln können? Wie lange soll der Vertrag laufen? Enthält der Vertrag eine VEZG-Höchstnotierung, ab der es keinen Aufschlag mehr gibt? Ist das Abfließen der Tiere auf der Zeitschiene fix? Oder kann geschoben werden?
Wir haben ja alle noch das Gehampel um Tierwohl III bei den Schweinen vor Augen. Keine Nachfrage, keine Zuschläge, keine Anschlussverträge und und und.
Wenn es nicht mit Zusatzkosten verbunden ist und 22ct der wirkliche Aufschlag sind, kann man das Risiko eingehen. Knapp bleibt es allerdings!

5-10 Cent auf vezg sind im knappen Markt üblich.
Die Bindung an den Schlachter macht es für mich uninteressant.

Vertrag läuft 2 Kalenderjahre, Gelieferte Stückzahl darf +/-10% abweichen, Anmeldung 2-3 Wochen im Voraus, keine fixen Liefertermine, "kontinuierlich übers Jahr verteilt", was bei uns ohnehin zutrifft.
Sollten sich die HF3 Kriterien während der Vertragslaufzeit ändern, hat man Sonderkündigungsrecht oder die Konditionen können neu verhandelt werden. Was das auch immer heisst.
Bei Seuchen, Behördl. Anordnung usw sind die Vertragsparteien befreit von der Lieferung bzw Abnahme.
Unterschied zw Wochenblattpreis und "realem Preis" kann 5-10ct unterschiedlich sein. Ich kalkuliere dauerhaft mit 30ct Aufpreis. Auch weil das ein oder andere Tier, falls mal Fettklasse 4 hat, -10ct Abzug hat (kam bisher 1x vor). Die Abzüge bei >19Monate sind 2ct, was idR auch nicht vorkommt.
Wenn man extra investieren muss, sieht die Rechnung einzelbetrieblich wieder anders aus.

Ist Haltungsstufe 3 mit Spalten und Aussenluft möglich?

Bei unserem Programm in Bayern, ja. Wir haben Spaltenboden, und mind. 1/3 der Seitenwand/Stallaussenwand soll zum öffnen sein. Wobei diese Kriterien nur in der Haltungszeit der letzten 6 Monate zutrifft. Also man kann die kleineren Tiere auch in Altgebäuden halten, ohne diese Kriterien der HF3.

Ist das von der VVG?

arbeitslos2win hat geschrieben:Ist das von der VVG?

Jup

Warum siehst du ein Problem dich an einem Abnehmer zu binden? Milch geht auch immer zum selben Abnehmer.

Dass du an einen Schlachter gebunden bist würde mich jetzt weniger stören. Sowas kann auch gut funktionieren..

Die Konditionen und die Lieferbedingungen wären interessant. Also..Vertragslaufzeit, garantierte Abnahme zum genannten Preis usw..

strokes hat geschrieben:Bei unserem Programm in Bayern, ja. Wir haben Spaltenboden, und mind. 1/3 der Seitenwand/Stallaussenwand soll zum öffnen sein. Wobei diese Kriterien nur in der Haltungszeit der letzten 6 Monate zutrifft. Also man kann die kleineren Tiere auch in Altgebäuden halten, ohne diese Kriterien der HF3.

reine beton spalten oder mit so Gummi matten mit Löchern überdeckt?

Wir haben einen Teil des Stalles mit Gummimatten. Das wird aber von Programm nicht verlangt.
Die Punkte im Programm beziehen sich nur auf die Haltung in den letzten 6 Monaten.
Eine Vorgabe für die Bodenbeschaffenheit gibt es (bis jetzt) nicht. Also reine Betonspalten kein Problem.
Die üblichen Anforderungen (Schlitzweite) etc aus dem Tierschutz gelten halt ohnehin. Wir haben 3,5cm Schlitz.