Auszug aus der Borkener Zeitung, Ausgabe vom 24.01.2009:
"Kälber heißen die Tiere, bis sie ein halbes Jahr alt sind, dann werden die weiblichen zum Rind, und zwar so lange, bis sie erstmalig kalben. Erst dann heißen sie Kuh, und erst dann geben sie auch Milch."
Und was ist mit der Färse? Wurde die abgeschafft? Oder ist das ein regional geläufiger Begriff, der im Münsterland nicht angewandt wird und der daher dem befragten staatlich geprüften Landwirt (Fläche 18,5 ha Forst, 72 ha Ackerbau - 35 ha Mais für Viehzucht und Biogasanlage, 25 ha Feldgemüse, 5 ha Kartoffeln, 2,5 ha Zuckerrüben, Rest: Zwischenfrüchte/Getreide - 76 Bullenmastplätze, 160 Plätze Fresseraufzucht) nicht geläufig war?
Oder hat etwa die Reporterin geschludert?