Also letztens bin ich im Laden ums Eck erschrocken, Kartoffeln zu ca. 1 Euro je kg....Auch bei den Discountern.
Und ich als Nicht-LW gleich gegoogled...
Der Ertrag liegt bei 15 bis 30 Tonnen je Hektar.(Ziemlich große Schwankung wenn man bedenkt, das noch höhere Erträge angegeben waren)
Also wer nimmt da die (hohe) Marge weg?!
Und warum wernden kaum *Erdäppl* angebaut?
Achja: Schalendicke als Argument kenne ich schon.
mfg Kroenung