Jetzt roden wir für den Frühen Speisemarkt. Sie wurden vorgekeimt und unter Folie angebaut.
Die anderen werden Anfang/Ende August gerodet und sind dem entsprechend auch später in die Erde gekommen. Sind also noch in der Entwicklung hinterher.
Das mit Puder o.ä. sehe ich auch eher kritisch. Aber bei denen die für den LEH bestimmt sind, gehts nicht anders. Den wie überall will man ja perfekte Ware haben.