Moin!
Ich spiele mit dem Gedanken in einigen Jahren eine "zweite Karriere" im Obstbau zu starten.
Mittlerweile stellen sich mir folgende Fragen:
- Wie viele Hektar Land sollten es mindestens sein um davon leben zu können?
- Unterschiede zwischen ökologischer und konventioneller Produktion was die Grösse betrifft?
- Welche Obstsorten würdet ihr empfehlen? Mein Gedanke waren Äpfel und Birnen aber auch Beerensträucher wären eine Option (Lage: südliches Skandinavien).
- Wäre es besser eine bestehende Plantage zu kaufen oder Weideland oder Ackerland umzuwandeln?
Besten Dank vorab!