Hallo Zusammen,

Die Membran unserer Willmes UP 3000 ist defekt. Angeblich sollte Sie 10 Jahre halten. Jetzt, nach nur 5 Jahren ist riss in einer Falte, so dass das Tuch ausgetauscht werden muss. Wie sind eure Erfahrungen ?! Gibt es ein Mittel was das Tuch geschmeidig hält und somit weniger anfällig für solche Beschädigungen ?

Gruß

Ich bin im Besitz einer Merlin 5100, ist glaube ich das NachfolgeModell der UP. Und ich habe genau das gleiche Problem. Die Pressmembran hält bei mir auch nicht länger, eher kürzer. Ich habe aktuell jetzt schon die dritte Membran eingebaut bekommen, und das obwohl die Presse Baujahr 2010 hat. Die erste wurde als Garantiefall nach der ersten Saison ersetzt. Dann wurden noch mal die Saftkanäle abgeschliffen und ein wenig geglättet. Die zweite Membran hielt drei Jahre und nach der Lese 2017 hab ich die dritte bekommen.
Ich habe natürlich Kollegen und auch die Monteure gefragt, was ich eventuell falsch mache. Aber keiner konnte mir weiter helfen.
Ich pflege die Membran immer mit Glycerin, damit sie ihre Elastizität behält.

Ehp 2600 Europress, 15 Jahre noch nie getauscht.

Speidel Hydropresse, Membran nach 20 Jahren beim Pressen geplatzt.

Grüß Euch!
Willmes UP 1800. Hab die Presse im Jahr 2000 mit neuer Membrane gekauft. Seit damals immer noch in Verwendung.
Reinige die Membrane immer mit TM Bipur bzw. seit 2 Jahren mit TM FoamCaustic + TM Bisteril.
Membrane ist danach weiß wie Papier, weich und glatt.
Ich glaube, daß bei Reinigung nur mit Wasser durch die anhaftenden Farbstoffe, Gerbstoffe, Weinstein usw. die Membrane schneller spröde wird.
Der Kundendienst wundert sich jedes Mal über den guten Zustand meiner Membrane trotz des Alters.
Wende Dich an die Firma MAS Keltereiprodukte, Herr Hartmann, vielleicht kann Deine Membrane repariert werden.
Gruß
dx6.30

Winzling hat geschrieben:Speidel Hydropresse, Membran nach 20 Jahren beim Pressen geplatzt.

Das ist ja eher ein Fahrradschlauch. Das kannst du von den Materialeigenschaften nicht mit den Membranen der großen Pressen vergleichen.
Ich habe die Speidel auch und bin jedes Jahr wieder froh, wenns keine Probleme gab. 20 Jahre lässt doch hoffen.

Haben eine UP 5000, 3. Tuch drin in ca. 12 Jahren, ca 120-150 Pressen pro Herbst. Wobei der erste Wechsel nach Eiswein pressen fällig war, das geht extrem ans Material.
Ebenso ist es meiner Meinung nach relevant, ob Hand oder VE Lese, und bei letzterem ob und wie viel Holz etc mit rein kommt.
Kleine Mengen pressen geht auch mehr ans Material, da mehr Faltenbildung.
Reinigung hauptsächlich mit Wasser, gründlicher mit Lauge, keine Pflegemittel o.Ä.

Je nachdem wo der Riss ist und wie groß, könnte eine Reparatur gelingen!

Guten Morgen!
Seit 5 Jahren Vollernterlese mit Pellenc Selectiv Process, da gibt es kein Holz in den Trauben. Der Vollernter verfügt auch über Magnete, sodaß auch von daher keine Metallteile in den Trauben sind.
Eiswein hab ich noch keinen gepresst, könnte mir vorstellen, daß da die Membrane stark beansprucht wird.
Gruß

Terrassenwein hat geschrieben:

Winzling hat geschrieben:Speidel Hydropresse, Membran nach 20 Jahren beim Pressen geplatzt.

Das ist ja eher ein Fahrradschlauch. Das kannst du von den Materialeigenschaften nicht mit den Membranen der großen Pressen vergleichen.
Ich habe die Speidel auch und bin jedes Jahr wieder froh, wenns keine Probleme gab. 20 Jahre lässt doch hoffen.

Das Teil erinnert mich immer an die "Blasen" oder "packer" der Kanalsanierer, wenn die ein Rohr zeitweilig dichtsetzen ...
Sie ist noch nichtmal alleine altershalber geplatzt (obwohl Haarrisse erkennbar waren),
geknallt hat es bei 3,5 bar als ich mit defektem Manometer gepresst habe, max. zulässig sind ja nur 3bar.
Das war dann halt Schorle-Maische *g*

Bin immer noch auf der Suche nach einer 300L Membranpresse, die weißweintauglich zu ist,
aber irgendwie ist in der Größenordnung fast nix zu (gebraucht) finden.

Winzling hat geschrieben:geknallt hat es bei 3,5 bar als ich mit defektem Manometer gepresst habe, max. zulässig sind ja nur 3bar.
Das war dann halt Schorle-Maische

Selber schuld, wenn du mit Wasser presst. Ich habe das Teil seit jeher am (ölfreien) Kompressor hängen.
Apropos Manometer: Die Presse hat doch ein Überdruckventil, wieso hat das nicht reagiert? Mit Pressluft spricht das bei mir zuverlässig bei 2,5 bar an.

Ich presse normal so zwischen 1,2 und 2,5 in mehreren Phasen und am Ende schon immer kurz auf 3 bar.
Das SV hat noch nie abgeblasen.
Vielleicht sind die an den alten Pressen höher eingestellt. Oder es steckt voller Trubschlonze .... hmmh.
Muss ich mir nächstes Mal beim zerlegen ansehen. Bislang war ich nicht beunruhigt, da ich nix von dem Sollwert 2,5 wusste
Einen ölfreien Kompressor hab ich erst seit der letzten Saison.

so ne kleine Presse mit 3,5 Bar? Den Trester kannst Du ja in der Pfeife rauchen, so trocken sollte der sein.

Stimmt. Das Zeug ist dann praktisch trocken.
Die Tresterschicht ist gerade mal 3-5cm dick und lässt sich in großen Stücken herausnehmen.
Bei der Siebschlitzweite hast Du natürlich ziemlich Trub drin,
von der Konsistenz her böte sich das eigentlich zum Flotieren an, aber wer will das schon?
Speidelpresse ist sicher nicht das allerschonendste Verfahren, vor allem natürlich weil alles offen an der Luft ist,
andererseits kann man auch nach wenigen Minuten fertig sein und immerhin quetscht man nicht noch Holz und Kerne.

Das erste Tuch hielt 6 Jahre, das zweite wurde kostenfrei installiert (wurde so ausgehandelt falls es keine 7 Jahre hält) das hielt dann 2 Jahre. Gerissene Naht. Dann nochmal umsonst ersetzt wg Materialfehler. Das hält jetzt bisher 4 Herbste. Mal schaun...

UP 4000
Maximaler Pressdruck übrigens 1900 mb

Oje, dann ich ja wohl fällig. Meine Merlin ist Baujahr 2007 und hat noch das erste Tuch. Pflege bis auf ordentlich saubermachen mit Membranpressenreiniger von W und viel Wasser nix.