kaltblutreiter hat geschrieben:@ZT 303: Wie soll sich das lohnen, wenn er für 800 Euro (und da gehe ich mal niedrig ran) eine Färse kauft und sie dann für 600 Euro an den Schlachter verkauft? Oder habe ich da falsche Zahlen im Kopf?

Wie kommst du auf die Zahlen?

Was habt Ihr denn für Zahlen?

Wenn du eine junge Färse für 800 kaufst die nach 8 Monate Mast nur 600 Wert ist hat dich irgendwer sehr beschissen


MfG

Sag ich doch.

jo2008 hat geschrieben:Wenn du eine junge Färse für 800 kaufst die nach 8 Monate Mast nur 600 Wert ist hat dich irgendwer sehr beschissen


MfG

Nicht unbedingt.... mancher kann sein Vieh auch nicht füttern.

Von welchem (Färsen-)Alter redet Ihr denn?

Fleckvieh- Einsteller ca. 200kg um die 600€, fertige Färse 15 Monate später 1100 - 1250€, den Rest muss sich jeder selbst ausrechnen, ich glaube aber nicht, dass das so nebenher mal funktioniert, Stall und Winterfütterung braucht man bei solchen Tieren auch, bzw. meine sind immer drinnen.

Gruß

Werner

Ups, da haben wir unterschiedliche Begriffe, was "Färse" angeht. Mit 200 kg sind das bei mir Fresser, Färse geht los mit der Deckfähigkeit.
Na dann...

Frankenbauer hat geschrieben:Fleckvieh- Einsteller ca. 200kg um die 600€, fertige Färse 15 Monate später 1100 - 1250€, den Rest muss sich jeder selbst ausrechnen, ich glaube aber nicht, dass das so nebenher mal funktioniert, Stall und Winterfütterung braucht man bei solchen Tieren auch, bzw. meine sind immer drinnen.

Gruß

Werner

Ich plane auch was in die Richtung! Unser Direktvermarkter - Metzger hat mal gesagt: Die Färsen kalben lassen, die Kälber saufen lassen und nach 3 Monaten hätten die Färsen (Kühe) dann ein super Fleisch zum schlachten. Dann hätte man schon theoretisch 50% Remontierung. Wenn die Viecher frei laufen dürfte es nicht all zu viele Probleme beim Kalben geben. Bullenkälber müsste man halt kastrieren und dann mit Färsen laufen lassen.
Wie stark wäre wohl der Krankheitsdruck(Euterentzündungen,Kälberdurchfall)?

In Nordamerika gibt es viele stocker cattle Betriebe.
Die kaufen weibliche Absetzer und füttern auf der Weide (oft mit Getreideergänzung) ein paar hundert Pfund drauf.
Dann gehen die Tiere zur Endmast in den Feedlot oder als replacement cattle wieder in Mutterkuhherden.

Das Problem hierzulande ist halt, dass der Markt so klein ist und die alters- und gewichtsmäßigen Zwischenstufen kaum gehandelt bzw. nachgefragt werden.

Weibliche Absetzer kaufen, bis Jungkuh füttern und dann Kuh und Kalb verkaufen könnte schon interessant sein, wenn du einen Schlachter hast, der die Jungkühe wie Färsen bezahlt. Limousin drauf, dann sollten die Kälber sich mit 12 Wochen gut in die Mast verkaufen lassen. Selbst aufstellen würde ich die nicht.

Klassische Färsenvornutzung? Belegung nach Gewicht und nicht nach Alter......

Fleckvieh nach 3Monaten absetzen,das gibt sicher Euterprobleme.Und wenn es keine gibt hat sie zu wenig Milch für ein ordentliche Kälberentwicklung.

kaltblutreiter hat geschrieben:Ups, da haben wir unterschiedliche Begriffe, was "Färse" angeht. Mit 200 kg sind das bei mir Fresser, Färse geht los mit der Deckfähigkeit.
Na dann...

Haben wir nicht! Die 200kg Tiere sind selbstverständlich Fresser, mir ging es eher um die Preise.
@ Thomas
Das geht in Sonderfällen schon, kann (muss nicht) aber wie Du schreibst Probleme geben.

Gruß

Werner

Er schrieb aber im Eingangspost von abgekalbten Färsen, und die kriegst Du a) nicht mit 200 kg und b) nicht für 600 Euro.

germane hat geschrieben:

Frankenbauer hat geschrieben:Fleckvieh- Einsteller ca. 200kg um die 600€, fertige Färse 15 Monate später 1100 - 1250€, den Rest muss sich jeder selbst ausrechnen, ich glaube aber nicht, dass das so nebenher mal funktioniert, Stall und Winterfütterung braucht man bei solchen Tieren auch, bzw. meine sind immer drinnen.

Gruß

Werner

Die Färsen kalben lassen, die Kälber saufen lassen und nach 3 Monaten hätten die Färsen (Kühe) dann ein super Fleisch zum schlachten.

Die Färsen sind sofort nach dem Absetzen des Kalbes i.d.R. gar nicht schlachtfertig. Es muss dann erst die intensive Mast erfolgen, damit das "super Fleisch" gebildet werden kann. Je nachdem wie die Färse durch die kurze Laktation gekommen ist, dauert die Mast 3 bis 5 Monate! Mit der intensiven Fütterung kann auch nicht sofort nach dem Absetzen begonnen werden, weil sonst die Gefahr von Eutererkrankungen besteht. Auch ist das Kalb nach 3 Monaten Saugzeit kaum in der Lage, sich über festes Futter halbwegs gut zu entwickeln. Beim System "vorgenutzte Färse", wird das Kalb dann an eine Ammenkuh gesetzt. Das ganze ist sehr arbeitsaufwändig und nur bei sehr guter Vermarktung sinnvoll.