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Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

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Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon Crimson_Sabbath » So Jun 02, 2024 18:35

Moin zusammen,

Ich habe einen Zerlegetisch mit 2 dicken Schneidebrettern aus Kunststoff.
Die Bretter sehen nicht mehr so ansehnlich aus (lauter riefen und Furchen vom zerteilen). Auch sind die tieferen Furchen vom ausnehmen der Gänse etwas dreckig was man nicht mehr sauber bekommt.

Ich wollte sie daher Mal aufarbeiten, bin aber unschlüssig was die beste Weise ist:

- mit einer FLEX / exenterschleifer abschleifen (geht es ist setzt sich die Scheibe direkt vom feinsten Kunststoff zu? Ist die Oberfläche nachher aufgeraut und nicht gut zu reinigen? ...?)
-Hobeln (ich habe keinen kleinen Handhobel und müsste mir einen kaufen, ein Zimmermann in der Gegend war nicht unbedingt
begeistert als ich ihn gefragt hatte ob ich das Dingen auf seine Hobelbank spannen könnte)
- Ziehklinge (auf YouTube gab es ein schönes Video was erst Mal gut aussah, war allerdings auch ein Küchenbrett aus Kunststoff und kein großes Schneidbrett)
Crimson_Sabbath
 
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon Schoofseggl » So Jun 02, 2024 18:45

Definiere "Dick" 0,02mm können auch vergleichsweise dick sein. Umdrehen und die Rückseite verwenden ist keine Option? Was kostet ein Ersatz in Neu, reden wir hier über Geld oder Geiz?
"Kunststoff" ist in etwa so wie wenn Du "Holz" oder "Stahl" sagst, das können hunderte komplett unterschiedlicher Werkstoffe sein, bei einen mag sich eventuell eine Aufarbeitung lohnen, beim anderen ist dran denken schon rausgeschmissenes Geld. Bischen mehr Infos könnten helfen.
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon egnaz » So Jun 02, 2024 19:03

Kunststoff kann in der Regel gut mit Holzbearbeitungswerkzeug bearbeitet werden. Je nach Breite würde ich die bei mir über den Abrichter schicken oder durch den Dickenhobel lassen.
Gruß Eckhard
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon 240236 » So Jun 02, 2024 19:19

Flex funktioniert nicht. Du brauchst spanende Werkzeuge zur Aufarbeitung. Mit dem (händischen, nicht elektischen) Hanhobel funktioniert es nicht. Gehe zu einem Schreiner oder Zimmerer, der sie dir durch die Dickenhobelmaschine lässt. Mache ich auch für einen Metzger. Der kann und wird die das aber auch nicht nur für ein "Vergelts Gott" machen. Hast du diese 3 oder 4 cm dicken Bretter. Ich kaufe immer Große Platten und schneide für meinen Metzger auch die neuen auf Maß mit der Kreissäge zu.
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon Crimson_Sabbath » So Jun 02, 2024 20:28

Also die Dinger sind ca 4cm dick.
Und klar ist es n Kostenfaktor das man die nicht ersetzt sondern aufbereiten will.

Der Zimmermann vor Ort möchte es leider nicht machen da ihm die Späne schon Mal die Absaugung verstopft haben und er die Späne als Einstreu verwendet (landet alles im großen Sack). Das ist kein Kostenthema.

Hat jmd Erfahrungen mit einem elektrischen Handhobel? Ist halt nur nicht breit genug um mit einen Arbeitsgang die komplette Breite abzunehmen
Crimson_Sabbath
 
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon 240236 » So Jun 02, 2024 21:02

Mit dem elekt. Handhobel, das wird nichts, da man immer irgendwo ein Kante hat. die später stört.
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon Crimson_Sabbath » So Jun 02, 2024 21:16

Dann führt wohl nichts an einem anderen Schreiner vorbei.

Oder, die Idee kommt mit gerade, ne Metallbutze mit einer Fräse
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon langholzbauer » So Jun 02, 2024 21:28

Hast Du mal über thermische Verfahren nach gedacht?
Je nach Kuststoffart bringt ein gezieltes Anschmelzen der Oberfläche vielleicht mehr, als der Abtrag.
Bauer aus Leidenschaft für Land und Wald...
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon T5060 » So Jun 02, 2024 21:29

Mach Expozidharz drüber
[ :klee: Ein Botaniker ist sowas wie ein Cowboy, der auf einem Pony reitet :-) :klee: ]
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon Manfred » So Jun 02, 2024 21:52

Dafür gibt es spezielle Handhobel. Suchbegriffe Reinigungshobel oder Schneidbretthobel.
Mit einer Ziehklinge aus der Holzbearbeitung geht es auch.
"The man who reads nothing at all is better educated than the man who reads nothing but newspapers." Thomas Jefferson
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon 240236 » Mo Jun 03, 2024 6:40

Diese Schneidbretthobel sind ziehende Werkzeuge. Zum mehrmaligen egalisieren sind die super, aber irgendwann sind die Bretter so ausgeschnitten, daß man sie wieder mal eben machen muß.
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon Gazelle » Mo Jun 03, 2024 9:32

.
Wir spannen die Kunststoff-Zerwirk-Bretter alle paar Jahre auf die CNC-FRäse.

Dann runterfäsen, bis gut.

.
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon Tim03 » Sa Jun 08, 2024 21:32

Gude,

wir haben solche soeziellen Schneidebretter Hobel bei uns in der Metzgerei. Die funktionieren echt super. Alerdings sind die Hobel auch nicht so günstig... Dafür halten sie aber auch echt lange wenn man die Klinge einigermaßen pflegt.

https://www.niederbergershop.de/metzger ... toff-weiss

Grüße
Tim03
 
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon egnaz » Sa Jun 08, 2024 23:49

Gazelle hat geschrieben:.
Wir spannen die Kunststoff-Zerwirk-Bretter alle paar Jahre auf die CNC-FRäse.

Dann runterfäsen, bis gut.

.

Da braucht es nicht gleich eine moderne CNC Fräse. Eine einfache Oberfräse mit 2 Lehren reicht auch schon.
Gruß Eckhard
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Re: Schneidebrett Zerlegetisch aufarbeiten

Beitragvon rottne90 » Di Jun 25, 2024 10:08

geh zu einer Schreinerei
Wie oben schon geschrieben wurde
Abrichte oder Dickenhobel
klapt sehr gut!
Habe ich schon öffters machen lassen
rottne90
 
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