Hallo, ich möchte von euch mal ein paar Sortenvorschläge für Kartoffeln, also welche Sorte ihr so empfehlen könntet (falls ihr welche in der Fruchtfolge habt)

Hier ein paar Infos:
1. Standort Unterfranken
2. Sollte eine Lagerkartoffel sein
3. sie sollte festkochend o. vorwiegend festkochend sein,
4. Resistenzen kann sie auch haben, aber nich nötig, Pflanzenschutzmittel stehen zur Verfügung!

Haut einfach mal Sorten raus die Ihr gut findet, google hilft dann schon weiter

Dankeschön

Belana.

Es kommt drauf an, was du mit der Kartoffel machen möchtest! Ich mag nur festkochende, -Salatkartoffel. "Ditta"

Wenn Du wirklich richtig dicke Knollen haben willst, die auch noch nach was schmecken und sich bis weit ins Frühjahr lagern lassen, kann ich Dir die "Jelly" empfehlen. Die Sorte ist hochertragreich (seit Jahren die ertragreichste Sorte in Baden-Württemberg), vergleichsweise blattgesund, hitze- und trockentolerant und hat ein sehr ausladendes Laub. Vor Mitte September brauchst Du die aber nicht aus dem Boden holen.

Letztes Jahr wog die schwerste Kartoffel 962g, war allerdings ein klein wenig hohlherzig, was bei dieser Größe aber auch nicht verwunderlich ist. Im Schnitt hatten sie eine Gewicht von 300g.
PSM gegen Phytophthora hab ich keine eingesetzt (war auch nicht nötig), Ratsam ist neben einer ausgewogenen Düngung aber der Einsatz von Spurenelementen.

Jelly ist allerdings weniger eine Salatkartoffel (schon allein von der Knollengröße). Sie eignet sich mehr für Pommes Frites, Reibekuchen, Klöße, Schupfnudeln etc. Als Salatkartoffel würde ich Dir auch die Belana empfehlen. Die ist allerdings nicht so hitze- und trockentolerant und auswuchsfest wie diese Bauernkartoffel Jelly.

Danke schonmal für die Hilfreichen Antworten,

Verwendet werden soll die Kartoffel hauptsächlich für Bratkartoffeln und zum Kochen!


Hab mir Belana mal angesehen, sieht gut aus, , jelly auch,

Vielleicht werde ich aber auch mehrere Sorten probieren

Wir essen aktuell grade die letzten Belana aus der Ernte 2020, soviel zu Lagerfähigkeit Natürlich unter optimalen Bedingungen (Scheune, aber frostfrei). Für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat usw. optimal. Einfach mal ausprobieren...

Ich finde die Sorte Venezia sehr rund im Geschmack, pflegeleicht und wenn es genug Regen gibt und Mäuseplage ausbleibt auch ertragreich. Sie ist robust und bei guter Lagerung wächst nichts aus. Ist jedenfalls eine zertifizierte Pflanzkartoffel.

Wenn es um eine Bezugsquelle für eine vielfältige Auswahl an Kartoffeln geht, dann ist Karsten Ellenberg in Barum ein Tip. Allerdings scheinen die bzgl. Pflanzkartoffeln für dieses Jahr ausverkauft:

https://www.kartoffelvielfalt.de/

Bei uns kommt nur die gute alte Sorte Linda auf den Tisch. Für mich die beste Kartoffel.

Isarland hat geschrieben:Bei uns kommt nur die gute alte Sorte Linda auf den Tisch. Für mich die beste Kartoffel.

Ich finde die Siglinde noch besser, besonders die aus dem (Erdinger-, Donau- o. ä.)moos.

Nach mehrjähriger Pause habe ich vor 4 Jahren angefangen 2,5-3ar Kartoffeln für den Eigenbedarf und zum Verkauf an Bekannte anzubauen.
Der größte Teil ist Belana die teils so groß waren,daß ich nur zwei auf die Flache Hand legen konnte.

Tobi2005 hat geschrieben:Wir essen aktuell grade die letzten Belana aus der Ernte 2020, soviel zu Lagerfähigkeit

Die letzten Belana von '20 gehen die nächsten Tage aus.
Zum Probieren hab ich dieses Jahr noch 25kg Goldmarie und 5kg Venezia gesteckt -was macht man nicht alles für die Frauen...
Die Belana wird aber weiterhin bleiben!

Vielen vielen Dank, für die Antworten, echt Top!

Da habe ich jetzt die Qual der Wahl

Danke Leute

Mein Onkel, seinerzeit Kartoffelbauer auch aus Leidenschaft, konnte den Hype um die Linda nie ganz verstehen.
Er meinte damals als die Leute auf die Barrikaden gingen, weil für die Linda die Zulassung nicht mehr verlägert wurde, daß die Belana eine ganz hervorragende Kartoffel sei und daß er die Belana der Linda vorziehe. Und ich vermute, daß Onkel vorher über viele Jahre Linda angebaut hatte.
Er hatte echt Erfahrung, nicht nur als Kartoffelbauer sondern auch als einer, der viel und gerne Kartoffeln gegessen hat.

Südheidjer hat geschrieben:Mein Onkel, seinerzeit Kartoffelbauer auch aus Leidenschaft, konnte den Hype um die Linda nie ganz verstehen.
Er meinte damals als die Leute auf die Barrikaden gingen, weil für die Linda die Zulassung nicht mehr verlägert wurde, daß die Belana eine ganz hervorragende Kartoffel sei und daß er die Belana der Linda vorziehe. Und ich vermute, daß Onkel vorher über viele Jahre Linda angebaut hatte.
Er hatte echt Erfahrung, nicht nur als Kartoffelbauer sondern auch als einer, der viel und gerne Kartoffeln gegessen hat.

Die Kunden "meines " Kartoffelbauern sind immer enttäuscht, wenn im März /April trotz Belana, Siglinde, und wie sie heißen die Linda ausverkauft ist.

Das wird am Boden liegen. Die leckersten Kartoffeln wachsen auf den armen Böden der Lüneburger Heide.