Was baut ihr für seltene Kulturen an und welche Erfahrung habt ihr damit gemacht ? ZB Nackthafer , Grau Mohn ,Kümmel , Weiß Mohn ,Öllein, Buchweizen was gibt es sonst noch solche Sachen . Bin auf der suche nach was ausgefallenem .
mfg Springsa

Ich versuche gerade meinen Bruder dazu zu überreden auf einer kleinen Fläche Buchweizen auszuprobieren. Allerdings traut er sich nicht so richtig daran. Wie wird das Zeug geerntet? Wie funktioniert die Vermarktung? Wenn man den Spaß nicht los wird, fressen die Schweine das Zeug? Was kann man nach dem Buchweizen anbauen?
Wie gesagt, ich würde es nur auf einer kleinen Fläche ausprobieren, wenn es in die Hose geht, läßt sich der betriebliche Verlust in Grenzen halten.

Buchweizen baue ich jedes Jahr an meistens nach Erbsen die ich zeitig Siliere dann den Buchweizen anbauen ist leicht zu dreschen wie Gerste die Einstellungen am Drescher , mähe ihn einige Tage vorher ab das er noch nachreift und trocknet , geht sich aus weil der Buchweizen schnell reift ,so habe ich zwei Fruchten und für den Buw bekomm ich noch SLK Förderung (Seltene Landwirtschaftliche Kulturen )
Phacelia hatte ich voriges Jahr , nächstes Jahr baue ich da wieder welche an ( Graumohn und Weissmohn baue ich auch an )
Suche Kulturen die selten sind und trotzdem verkauf bar sind (Google Slk Sortenliste Ages ) suche sowas in der Art
mfg Springsa

Es gibt Umweltprogramme die aus vielen Kultur und Wildsamen zusammengestellt sind. Die müssen ja von irgendwo herkommen.
Das das Beste heraussuchen und vermehren.
Wichtig ist dass der Bestand keine Fremdsamen enthält, die später nicht mehr ausgereinigt werden können.
..und alles schön selber machen, denn das ist Neben-Arbeit für den Betriebsleiter auf kleiner Fläche. Das heißt nicht dass es nix bringt.

Ich baue Einkorn und Waldstaudenroggen an. Nächstes Jahr soll noch Emmer dazu kommen. Fange aber gerade erst damit an.

anhilde hat geschrieben:Ich baue Einkorn und Waldstaudenroggen an. Nächstes Jahr soll noch Emmer dazu kommen. Fange aber gerade erst damit an.

Und wer braucht das?

Im unteren Inntal hier in Niederbayern, wo bis vor ca. 10 Jahren eigentlich seit Jahrzehnten nur Körnermais als Monokultur gebaut wurde, gibt es mittlerweile viele Betriebe, die seltene Kulturen anbauen. Die Nähe zu Österreich machts möglich, da dort die Vermarktung für diese Kulturen möglich, sowie der Absatz vorhanden ist. Es wird dort vermehrt Soja angebaut (ist jetzt nicht soo selten), Ölkürbis, Kümmel, nach dem Gerstendrusch als Zweitfrucht Buchweizen zum Dreschen

Bevor ich seltene Kulturen anbaue würde ich mich informieren was es für Programme gibt.
Bei Grünland mit Schnittzeitpunktauflage sind teilweise hohe Prämien möglich und der Aufwand ist gering.

marius hat geschrieben:Bevor ich seltene Kulturen anbaue würde ich mich informieren was es für Programme gibt.
Bei Grünland mit Schnittzeitpunktauflage sind teilweise hohe Prämien möglich und der Aufwand ist gering.

Wenn du Anbauverträge hast oder das KnowHow kontrollierst, dann hast du Hektarerlöse die übersteigen den Prämienerlös eines ganzen Hofs.
Was ich da die letzten Jahre bei Haftpflichtversicherern erlebt habe, sonst erfährt man aus dieser Branche ja gar nichts.
Guck dir Leute wie Mählmann oder welfenprinz an.

T5060 hat geschrieben:

marius hat geschrieben:Bevor ich seltene Kulturen anbaue würde ich mich informieren was es für Programme gibt.
Bei Grünland mit Schnittzeitpunktauflage sind teilweise hohe Prämien möglich und der Aufwand ist gering.

Wenn du Anbauverträge hast oder das KnowHow kontrollierst, dann hast du Hektarerlöse die übersteigen den Prämienerlös eines ganzen Hofs.
Was ich da die letzten Jahre bei Haftpflichtversicherern erlebt habe, sonst erfährt man aus dieser Branche ja gar nichts.
Guck dir Leute wie Mählmann oder welfenprinz an.

Das war aber die letzten Jahre schwierig. Schau dir dochmal die Deckungsbeiträge an. Da kommt selbst bei Kulturen wie Weizen kaum ein Gewinn raus.
Einzig mein Körnermais ohne Trocknungskosten kommt noch gut weg nach Abzug des Pachtansatzes.
Ich meine Tinyiburli oder wer das war hat mal geschrieben man kann mit diesem Kulap oder Naturschutz mit Schnittzeitpunkt + Betriebsprämie auf 800 Euro Erlös/ha kommen wenn das Futter stehend verschenkt wird oder abgemulcht wird.
Und das nahezu ohne Unkosten und ohne Risiko.

T5060 hat geschrieben:

marius hat geschrieben:Bevor ich seltene Kulturen anbaue würde ich mich informieren was es für Programme gibt.
Bei Grünland mit Schnittzeitpunktauflage sind teilweise hohe Prämien möglich und der Aufwand ist gering.

Wenn du Anbauverträge hast oder das KnowHow kontrollierst, dann hast du Hektarerlöse die übersteigen den Prämienerlös eines ganzen Hofs.
Was ich da die letzten Jahre bei Haftpflichtversicherern erlebt habe, sonst erfährt man aus dieser Branche ja gar nichts.
Guck dir Leute wie Mählmann oder welfenprinz an.

Die ha Umsatzerlöse sind nicht alles. Es ist die Marge, die bei hohem Umsatz möglich ist. Auch die erwähnten Erzeuger haben kosten.
Manchmal geraten auch Betriebe die hohe ha-Umsätze haben in eine Schieflage.
Selber musste ich vor 10 Jahren meinen Gemüsebau wegen Reichtum einstellen und dann was Anderes suchen was besser zu mir passt.

Man muss bei den Sonderkulturen auch berücksichtigen, dass alle Landwirte vom Umsatz begeistert sind und so was machen wollen,
aber die überwiegende Mehrheit will weiter mit dem Trecker hin und herfahren statt einen Betieb mit vielen Fremdarbeitsrkäften managen.

Ich baue jedes Jahr ca. 40% meiner Flächen mit Lupinen an.
Lupinen machen wenig Arbeit, sind eine gute Vorfrucht für Getreide und bei uns gibt es ein Förderprogramm welches sich lohnt.
Ich spritze 1 x nach der Saat und 1 x vor der Ernte, sonst bekommen sie nichts.

Alles schön und gut - zumindest klingt es so....
Lupinen ? na ja, ... haben oft risige Ertragsschwankungen...und vertragen sich selber jahrelang nicht..... Auch der PH-Wert muss passen....Alles nicht so einfach....
Aber: Dreh und Angelpunkt ist immer, wie man die Ware vermarkten kann.....

Auch "Nischen" können sehr schnell aufgefüllt sein.....

Ertrag von Lupinen liegt bei 0,5-2,0t/ha. Wie Du sagst, dass schwankt sehr stark. Diese Differenzen können schon auf einem Schlag vorkommen.
Jedoch komme ich auf den selben Deckungsbeitrag wie z.B. bei Weizen oder Triticale.
Vermarktung kein Problem, 10km von uns ist eine große "Viehfuttermischbude", die nehmen alles ab.
Hatte nach der Ernte Kontakt zur Raiffeisen in Schwedt, die hätten mir auch alles abgenommen.
Jedoch wäre durch die Transportkosten der zusätzliche Gewinn dahin gewesen.

Sind Ackerbohnen selten? Baue sie im NRW Vielfrucht Programm an und erschlage auch gleich mein Greening damit.
Die Vermarktung gestaltet sich dieses Jahr bisher allerdings zäh. Die hiesigen großen Kraftfutterbuden haben definitiv kein Interesse.