tyr hat geschrieben:Wenn Du ein bißchen über den Lebenstandart von Otto Normalbauer der letzten zwei/dreihundert jahre Bescheid weist, weist Du mit Sicherheit, das NIEMAND seine Schweine mit fleiscghlichen "Abfall" gefüttert hat........bzw gab es in dieser Zeit für jeden irgendwie verwertbaren Schlachtabfall einen besseren Abnehmer.....und wenn es die letzten ausgekochten Knochen waren, die gemahlen an die Hühner verfüttert wurden...
Meyers Konversations-Lexikon 4. Auflage von 1885
Futter (Zusammensetzung der wichtigsten Futtermittel)
http://www.retrobibliothek.de/retrobib/ ... eview=true
Rechts unten: „Gewerbliche Abfälle“, darunter Magermilch, Buttermilch, Molke und Fleischmehl. Also deren Futterwert war schon deutlich vor 1885 bekannt. Ansonsten stünde es nicht im Lexikon.
Aber Otto Normalbauer hat das ignoriert und die Schweine rein vegan mit Getreide und Kartoffeln gefüttert? Oder was haben die bekommen?
So nebenbei dürfte Getreide auch unverschämt teuer gewesen sein.