Hallo an Euch,
Westfleisch hat mir mitgeteilt das ab 2010 nur noch QS Schweine geschlachtet werden.

Da ich mich auf Grund meiner Größe nicht für das QS System entschieden hatte stehe ich nun vor der Wahl

Weiter mit QS oder aufhören

Nun zu meiner eigentlichen Frage, was entstehen durch QS für externe Kosten ,
durch Betriebsbesuche und Futteruntersuchungen . . . ?


Vielen Dank für's lesen und Eure Antworten.

Muss mich wundern, dass es so etwas überhaupt noch gibt. Bei uns haben alle Teilnehmer bereits vor mehr als fünf Jahren darauf bestanden. Wenn du deinen Laden einigermassen im Griff hast, ist das erste Audit kein Problem. Salmonellen werden ja mittlerweile überall geprüft, so dass auch hier kein Zusatzaufwand erfolgt.

Die Kosten halten sich also in Grenzen, der Nutzen aber auch.Genaues kann dir der jeweilige Partner der Audit Firmen in deinem Gebiet sagen.Wenn du in einer Erzeugergemeinschaft bist, dann würde ich diese als Erste konsultieren.

Hallo,

was mich wundert das die Lanwirte dies einfach so hingenommen haben. Was bringt ein QS Programm wenn die Auflagen sowieso Standard sind ?

CarpeDiem hat geschrieben:... Partner der Audit Firmen in deinem Gebiet ...

Nur wieder welche die sich auf Kosten der Landwirte die Taschen voll machen.

info@q-s.info
da erfährst du alles,was du wissen willst

Carsten, die QS-Idee wurde im wesentlichen vom Bauernverband befördert!!!

Genau genommen ist es Bullshit,aber ist überall in Mode und daher müssen wir auch. Einig verdienen sich da mal wieder dumm und dusselig

Carsten hat geschrieben:Hallo,

was mich wundert das die Lanwirte dies einfach so hingenommen haben. Was bringt ein QS Programm wenn die Auflagen sowieso Standard sind ?

CarpeDiem hat geschrieben:... Partner der Audit Firmen in deinem Gebiet ...

Nur wieder welche die sich auf Kosten der Landwirte die Taschen voll machen.

Da muß ich dir völlig recht geben!!! Kostet Geld und bringt nicht wirklich viel. Ein Schuß in den Ofen vom Bauernverband.

MfG
Ede, der seine Bullen auch noch ohne QS vermarktet, und dadurch bisher keinen Nachteil hatte. Allerdings wird langsam aber sicher öfters danach gefragt und auch mal n Cent oder 2 mehr geboten mit QS.

Wie wäre es wenn wir uns Selbst zertifizieren ?hat jemand ne Idee ob das geht??

ISO 9000xxx---kostet aber RICHTIG---und bringt BEI UNS NIX.

Wie wäre es wenn wir uns Selbst zertifizieren ?hat jemand ne Idee ob das geht??

der Witz ist gut

aus:
http://www.innovations-report.de/html/b ... -5405.html
Die sechs QS-Gesellschafter, der Bundesverband der deutschen Fleischwarenindustrie e. V., die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, der Deutsche Bauernverband e. V., der Deutsche Raiffeisenverband e. V., die Handelsvereinigung für Marktwirtschaft e. V. und der Verband der Fleischwirtschaft e. V........
mich würde interessieren wer die CMA-Anteile übernommen hat; der Bauernverband?

Hallo ich hab mal eine frage da ich nicht aus der Landwirtschaft stamme: was bedeutet das QS system eigentlich?

Flooo01 hat geschrieben:Hallo ich hab mal eine frage da ich nicht aus der Landwirtschaft stamme: was bedeutet das QS system eigentlich?

Ist ein Prüfsystem für Lebensmittel und alles was damit zu tun hat. Es ist aber nicht vorgeschrieben daran teil zu nehmen, die Betriebe die da mit machen tun das freiwillig was nicht unbedingt verkehrt sein muss..

Guck einfach da: http://www.q-s.de/de/ wenn Du mehr wissen willst.

Rumpsteak hat geschrieben:..... Es ist aber nicht vorgeschrieben daran teil zu nehmen, die Betriebe die da mit machen tun das freiwillig was nicht unbedingt verkehrt sein muss..

FREIWILLIGER zwang nennt man das---und geld kostets auch noch,welches man NICHT wieder kriegt