Paule1 hat geschrieben:
Ein richtiger Biobetrieb ist ja OK

Meinst du jetzt einen Biobetrieb nach den gesetzlichen Vorgaben oder nach deiner individuellen Definition?

DWEWT hat geschrieben:

Paule1 hat geschrieben:
Ein richtiger Biobetrieb ist ja OK

Meinst du jetzt einen Biobetrieb nach den gesetzlichen Vorgaben oder nach deiner individuellen Definition?

Er meinte die 80% Prämienabgreifer bei BIO

Zement hat geschrieben:Ach mach ich mal auf Bio , das funktioniert nicht !
Wer Bio machen will , da muss die innere Einstellung passen und die Betriebsstuktur .
Der Bio macht , braucht einen großen Kundenkontakt , und/oder an Städte liegen , dicht an einer vielbefahrenen Straße , feste Abnehmer wie Privat oder in Geschäften .
.
Wenn man aber nur meint , man geht auf Bio und schon haste mehr Geld am Jahresende , dem gebe ich nur ein paar Jahre ......

Quatsch!
Hier gibt es einen Wiedereinrichter, der ca. 30ha Eigenland Bio bewirtschaftet, der hat einen Mulcher, mehr nicht. Und mehr braucht der auch nicht, denn wenn Du Bio bist behält Dein ackerland auch als Wiese seinen AL Status.
Einziges Problem was mittlerweile droht: Die anliegenden VNP Flächen sind mit Wasserkreuzkraut verseucht, das könnte so ganz ohne Düngung evtl. einwandern.

Gruß

Werner

Moin,


also, die 400 weihnachtsbaeme,
die ich letzte Woche verkauft habe,
waren 100 % vegan, und 100 % Bio.


Olli

Frankenbauer hat geschrieben:Hier gibt es einen Wiedereinrichter, der ca. 30ha Eigenland Bio bewirtschaftet, der hat einen Mulcher, mehr nicht. Und mehr braucht der auch nicht, denn wenn Du Bio bist behält Dein ackerland auch als Wiese seinen AL Status.

Wie kommst du denn auf die Idee?

Neo-LW hat geschrieben:Moin,


also, die 400 weihnachtsbaeme,
die ich letzte Woche verkauft habe,
waren 100 % vegan, und 100 % Bio.


Olli

.... aber die 400 Kassenbons, die du ausdrucken musstest, waren aus toxischem Thermopapier

Moin,

war ein Käufer.

Den Lieferschein habe ich auf ein Blatt A4 gedruckt.

Aber wo kann ich jetzt welche Prämie beantragen ?


...

Ich hoffe, die Christbäume wurden mit einer Handsäge umgeschnitten -
ersatzweise mit einer Akkusäge; geladen mit 100 % zertifiziertem grünem Ököstrom, geschmiert mit zugelassenem Bio-Kettensägenhaftöl!

Alles nicht so einfach ...

A.

Moin,

Schlagen war Sache des Käufers.

Ich habe ab Stamm verkauft.


Olli

DWEWT hat geschrieben:

meyenburg1975 hat geschrieben:Wenn im Westen die Landwirtschaft mit ihren vor- und nachgelagerten kleinen bis mittelgroßen Betrieben auf das Maß zusammenschrumpfen soll, sieht's hier auf dem Land genauso aus wie auf dem Land in Dunkeldeutschland. Das wird kaum jemand wollen.

Wenn das Land weiter entvölkert wird, wird es bald keinen mehr interessieren was die paar Hanseln dort im outback wollen oder nicht wollen. Für die Landwirtschaft ist das von Vorteil.

Die Nische der Nischenlandwirtschaft profitiert davon, wenn keine Kundschaft mehr vor der Tür wohnt

meyenburg1975 hat geschrieben:Die Nische der Nischenlandwirtschaft profitiert davon, wenn keine Kundschaft mehr vor der Tür wohnt

Die Nische kann in einer speziellen Vermarktung, in einer speziellen Produktion oder anderen Verfahren bestehen, die von Alleinstellungsmerkmalen gekennzeichnet sind.

Wir haben uns vor zwanzig Jahren erfolgreich gleich in mehreren Nischen festgesetzt, jede wurde wieder irgendwie ungemütlich gemacht, sei es durch EU- Verordnungen, durch Gesetzesänderungen oder weil viele Kollegen erkannt haben, dass da was geht. Und wenn hundert Kollegen das identische Produkt anbieten und Du hast ein komplett anderes Konzept zur Vermarktung, dann grüßen drei Jahre später schon drei, mittlerweile mehr als zwanzig Betriebe mit Deinem Konzept => Die Nische ist weg. Weiterentwickeln zwar möglich, finanziell aber nicht zu stemmen, bzw. mit so vielen Auflagen verbunden, dass der Anwalt sich die Finger reibt.

Gruß

Werner

Ja, mein Schwager sein Neffe macht jetzt auch auf Bio. Die haben aber mehr Grips als ich und die verkaufen Ihre Zuckerrüben dann auch zetifiziert zu bestem Preis.

Ob das eine sicher Zukunft hat, ich weiß nicht. Naja, der ist ja noch jung und studiert Landwirtschaft.

T5060 hat geschrieben:
Er meinte die 80% Prämienabgreifer bei BIO

Dieser %-Satz scheint mir doch etwas hoch gegriffen zu sein. Der Anteil wächst allerdings mit jedem Tag.

Einen zusätzlichen Schub wird die Öko-Veredlungsschiene jetzt durch Vion erfahren. Mit der Bio-Linie "Der Grüne Weg", wird Vion in die Erzeugung von zunächst Bio-Rindfleisch- und Bio-Schweinefleisch-Produkten einsteigen. Die Ankündigung von E......., zukünftig in Süddeutschland Biofleisch zentral erfassen und verarbeiten zu wollen, hat für Unruhe gesorgt. Klar ist, dass jetzt der Biofleischmarkt aufgeteilt wird. Die eher kleinen Bio-Verbandswaren-Verarbeiter, dürften schon bald ins Hintertreffen geraten. V. als auch E. werden natürlich EU-Bio-Fleisch verarbeiten. Eine Verbandsmitgliedschaft der Lieferbetriebe, ist kein "Hinderniss".