Hallo Jochen. Ja, das geht. Machen in Östereich und D inzwischen mehrere Betriebe so. Hier ist leider die Auswahl an stärkehaltigen, winterharten Knollenbildnern begrenzt, die eine gute Basis für die angebauten Futtermischung bilden. Sprich die meisten setzen hierzulande als Grundlage Topinambur ein und mischen mit verschiedenen Getreiden, Pseudogetreiden, Hülsen- und Ölfrüchten, Kohlarten, Rüben, Kürbissen. Ihr habt da ja viel mehr Auswahl.
Manche kombinieren auch mit Früchten für die Vermarktung und holen dann nur die Schönen für den Markt vom Feld und lassen den Rest den Schweinen.