Fleischverkäufer hat geschrieben:Da wo die Bioschweine draußen in der Weide in der Scheisse wühlen, und den Tauben und Schwalben Kot und alles fressen, sind ja sicher geschützt vor Salmonellen, das macht Sinn
Die Hygiene auf den Wiesen der Freilandschweine und -geflügel ist auch sensationell.
Aus gutem Grund verzichte ich auf Erzeugnisse aus derartigen Haltungen.