http://www.multivision.info/index.php?option=com_content&view=article&id=50&Itemid=15
http://www.multivision.info/images/stories/fairfuture/begleitinformationen/fair%20future%20schuelerfolder%20a5.pdf
http://www.fairfuture.net/index.php/wissenswertesxminformiere-dich-genauxm/ernaehrung/162-fleisch
http://www.multivision.info/index.php?option=com_content&view=article&id=27&Itemid=27
Um den Schülern und Eltern gleich zu vermitteln, dass ein gutes Gewissen auch Geld kosten muss, sollen diese 4 Euro dafür berappen und dem Klassenlehrer abliefern.
http://www.multivision.info/images/stories/begleitinformationen/elternbrief_Klima.txt
Baustein 5
Verzicht auf jegliche tierische Produkte (strenger Vegetarier)
a.) Als Ersatz für alle tierischen Nahrungsmittel erhöht sich der Konsum pflanzlicher Nahrungsmittel (siehe Tabelle). Welche Fläche kommt durch den pflanzlichen Mehrkonsum hinzu?
Nahrungsmittel
in g/Tag
ÖF für Tageskonsum in m2
Einsparung / Mehrbedarf an Fläche in m2
Fleisch u. -erzeugnisse
Milch und -erzeugnisse
Eier und -erzeugnisse
Hülsenfrüchte, Reis, Kartoffeln
Brot- u. Getreideerzeugnisse
Gemüse und Obst
b.) Wie viel an Fläche wird trotz Flächenmehrbedarf für pflanzliche Nahrungsmittel am Tag und im Jahr eingespart?