Schließlich kaufte die Gemeinde mit Hilfe von Mit
-
teln der Ländlichen Entwicklungsförderung das
Grundstück und das Gebäude der Molkerei und
überließ es den Milchbauern zunächst zu einem
symbolischen Pachtzins zur Wiederbelebung des
Milchwerks.
Damit die Bauernmolkerei 1996 ihre Pforten wie
-
der öffnen und zu dem Unternehmen werden konn
-
te, das es heute ist, wurde ein gewisses Kapital
benötigt. Es wurde aufgebracht von verschiede
-
nen Seiten: von den Bauern selbst, von privaten
Investoren, von einem großen Umweltverband,
der einen Beteiligungsfonds auflegte und dafür bei
seinen Mitgliedern warb, wie auch von der öffent
-
lichen Hand.
aus
http://www.die-bessere-agrarpolitik.de/ ... 090603.pdf
http://www.gls.de/projekte/biobranche-u ... chen-gmbh/