Flächen werden unerschwinglich, neue Stallbauten nicht mehr genehmigt, eine Rationalisierung kaum mehr möglich – beim Wachstumsmodell ist Ende der Fahnenstange. Das sind die Herausforderungen der Zukunft.

Technischer Fortschritt und Wachstum erlaubte es den Bertrieben in den letzten Jahrzehnten, über die knappen Margen ihrer Produktbereiche hinaus Gewinne zu erzielen. "Dieses Entwicklungsmodell wird jedoch erschüttert", stellt Arnold Krämer von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen fest. "Das quantitative Wachstum ist sozusagen wegen zu großen Erfolges zum Stillstand gekommen. Künftig werden die Unternehmer an einem Standort vielfach mit dem auskommen müssen, was vorhanden ist. Sie werden, um quantitativ wachsen zu können, Kapazitäten von anderen übernehmen oder "auswandern." Insbesondere Familienbetriebe seien mit neuen Risiken und Herausforderungen konfrontiert.
Familienbetriebe benötigen mehr externe Mitarbeiter

Viele typische Familienbetriebe sind nach wie vor Vater-Mutter-Sohn-Betriebe mit zusammen 2,5 Arbeitskräften und gewissen familiären Arbeitskraftreserven. Doch was passiert, wenn die ältere Generation nicht mehr mitarbeiten kann oder will? Die Außenwirtschaft ist oft schon - zumindest in Teilen - an den Lohnunternehmer delegiert. Für die Arbeit im Stall braucht er dann aber nicht nur 1,5 sondern 2 bis 3 ständige familienfremde Mitarbeiter. Die müssen gefunden, geführt und im Erfolgsfalle möglichst dauerhaft an den Betrieb gebunden werden.
Betriebsaufteilungen erschweren Management

Erfolgreiche landwirtschaftliche Unternehmer bewirtschaften aufgrund verschiedener steuerlicher Vorschriften juristisch fast immer eine Vielzahl von kleineren oder auch größeren steuerlich getrennten Wirtschaftssubjekten. Fünf und mehr steuerliche Abschlüsse, fast immer auch auf verschiedene Bilanzstichtage datiert, sind in Familienbetrieben keine Seltenheit mehr. Sie machen die Analyse schwierig, vermehren die Dokumentations- und Meldepflichten und kosten viel Zeit und Geld.
Mehr Know-How nötig

Gerade in Familienbetrieben ist das Risiko groß, dass Betriebsleiter den Anforderungen, die außerhalb der klassischen "Landwirtearbeit" scheinbar unaufhaltsam zunehmen, auf lange Sicht nicht gerecht werden können. Die Betriebe müssen aber nicht nur produktionstechnisch auf der Höhe sein, sondern auch organisatorisch und in ihren Rechtsbeziehungen unangreifbar sein.
Kaum mehr Rationalisierung möglich

Mit arbeitssparendem technischem Fortschritt ist kaum noch zu rechnen. Das Ende der Fahnenstange ist erreicht. Auch in der Produktionstechnik werden die zeitlichen Anforderungen steigen. In den großen Mastställen ist keinerlei Arbeitsreduzierung mehr möglich. Die Arbeitsteilung ist nahezu perfekt organisiert.

marius hat geschrieben:Ich würde jedem Jungspund, raten sich einen anständigen Beruf zu suchen. Am klügsten wäre in der Industrie, wie die gesamte Automobilbranche und Zubehör.
25-30 Euro brutto Stundenlohn + Zulagen werden dort bezahlt, 37 Stundenwoche, 104 Tage freies Wochenende im Jahr, 13 Feiertage, 6 Wochen Urlaub. Sind grob überschlagen im Jahr 150 Tage Zuhause und nur 215 Tage Arbeit ohne bezahlte Krankheitsfehltage.
Wer ist da noch so blöd und übernimmt den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb bei immer strengeren Vorschriften, Gängelungen, Kontrollen, geächtet in der Öffentlichkeit und dazu inflationsbereinigt weiter fallende Erzeugerpreise bzw Weltmarktpreisen zu denen in Zukunft produziert werden muß.
Die Klapsmühle hat den Platz schon reserviert.

Den Mist verpachten und den Junior in die Industrielehre stecken, auch wenn die Pachtpreise fallen.
Alternativ eine andere Lehre je nachdem was er machen will. Der wird es euch in 20 Jahren danken.

Krass ausgedrückt, aber meine Meinung.

marius hat geschrieben:Ich würde jedem Jungspund, raten sich einen anständigen Beruf zu suchen. Am klügsten wäre in der Industrie, wie die gesamte Automobilbranche und Zubehör.
25-30 Euro brutto Stundenlohn + Zulagen werden dort bezahlt, 37 Stundenwoche, 104 Tage freies Wochenende im Jahr, 13 Feiertage, 6 Wochen Urlaub. Sind grob überschlagen im Jahr 150 Tage Zuhause und nur 215 Tage Arbeit ohne bezahlte Krankheitsfehltage.

Wer ist da noch so blöd und übernimmt den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb bei immer strengeren Vorschriften, Gängelungen, Kontrollen, geächtet in der Öffentlichkeit und dazu inflationsbereinigt weiter fallende Erzeugerpreise bzw Weltmarktpreisen zu denen in Zukunft produziert werden muß.
Die Klapsmühle hat den Platz schon reserviert.

Welfenprinz hat geschrieben:Von den Hoferben, die sich Anfang der 80ern/90ern wegen" da haste urlaub, sicheres Gehalt und 8h-Job" für einen nichtlandwirtschaftliche WEg entschieden haben, sind dann nach den Entlassungswellen so einige dann wieder da gestanden "papa, geht nicht doch was?"
hier im Dorf hat gerade vor 2 Jahren einer mit 39 (Vater 65 und in Rente) übernommen. Ursprünglich mal in einem grossen Industriebetrieb in Hannover gelernt und angestellt gewesen. 'Gewesen.

marius hat geschrieben:Ich würde jedem Jungspund, raten sich einen anständigen Beruf zu suchen. Am klügsten wäre in der Industrie, wie die gesamte Automobilbranche und Zubehör.
25-30 Euro brutto Stundenlohn + Zulagen werden dort bezahlt, 37 Stundenwoche, 104 Tage freies Wochenende im Jahr, 13 Feiertage, 6 Wochen Urlaub. Sind grob überschlagen im Jahr 150 Tage Zuhause und nur 215 Tage Arbeit ohne bezahlte Krankheitsfehltage.
Wer ist da noch so blöd und übernimmt den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb bei immer strengeren Vorschriften, Gängelungen, Kontrollen, geächtet in der Öffentlichkeit und dazu inflationsbereinigt weiter fallende Erzeugerpreise bzw Weltmarktpreisen zu denen in Zukunft produziert werden muß.
Die Klapsmühle hat den Platz schon reserviert.

Den Mist verpachten und den Junior in die Industrielehre stecken, auch wenn die Pachtpreise fallen.
Alternativ eine andere Lehre je nachdem was er machen will. Der wird es euch in 20 Jahren danken.

Krass ausgedrückt, aber meine Meinung.

sauigel hat geschrieben:25 Euro und mehr ist zu hoch gegriffen .Sind nicht 15 bis 20 realistischer ?