Hallo zusammen,

ich habe gerade mal die Ferkelpreise und die Fleischpreise auf der Seite der ZMP angesehen. Nun meine Frage aus reiner Neugier. Sind die Preise nur grober Durchschnitt oder eher real?
Hab noch was vergessen, das Schlachtgewicht ist das Gewicht des Tieres vor der Schlachtung (Lebendgewicht) oder nach der Schlachtung ( reiner Schlachtkörper) ?

Gruss Daniel

Guckstu da:
http://www.lfl.bayern.de/ilb/db/14249/d ... hweinemast

im moment 69€ fürs ferkel und 133€ fürs schwein=minusgeschäft
muss man aber im schnitt des jahres sehen.

Is immer so, das oberste Drittel verdient immer Geld, die Mittelschicht macht in schlechten Jahren puls-minus null und das untere Drittel macht in guten Zeiten Kostendeckung.
Wer weiß was die Preise in 4 Monaten machen, wenn die jetzigen Ferkel ausgestallt werden. Der Ferkelpreis wird auch wieder Fallen, die kleineren Ferkelerzeuger bleiben im Moment auf ihren Ferkeln sitzen, weil die Mäster nicht einstallen.

DanielS. hat geschrieben:Hab noch was vergessen, das Schlachtgewicht ist das Gewicht des Tieres vor der Schlachtung (Lebendgewicht) oder nach der Schlachtung ( reiner Schlachtkörper) ?

Gruss Daniel

Das Schlachtgewicht ist das (WARM)gewicht des geschlachteten Tieres.

SHierling hat geschrieben:Guckstu da:
http://www.lfl.bayern.de/ilb/db/14249/d ... hweinemast

Also wenn ich mir bei diesem Link so ansehe was unterm Strich übrig bleibt, kann ich schon verstehen das es sich erst ab einer sehr hohen Stüchzahl rechnet. Da braucht man sich auch nicht zu wundern wenn viele die Kapazitäten aufstocken, naja, bis wieder so ein Überangebot vorhanden ist das man noch mehr aufstockt damit es sich wieder rechnet....usw. usw. usw.

Ich finde unsere Wirtschaft mittlerweile ganz schön "Krank"...

@ hans g: ich hoffe du musst bei den Preisen nicht komplett von der Schweinemast leben....

hans g hat geschrieben:im moment 69€ fürs ferkel und 133€ fürs schwein=minusgeschäft
muss man aber im schnitt des jahres sehen.

kaufst du 500 gruppengröße?
irgendwie bekomm ich für n schönes ferkelchen mit 28kg durchschnitt net mehr wie 55€. so viel wird der handel doch net verschlingen.

Also, das ist ganz einfach so: ich verkaufte ein 25 kg Ferkel für 28€, erzeugte es für 61 € und Differenzal Menge machte es dann , wie so üblich. Aber irgendwann bin ich dann auf den Bolzen gekommen, daß da ein Webfehler in der Denke sein mußte. Seitdem ich die Schweine abgeschafft habe, verdiene ich deutlich besser......

Kiefernaltholz hat geschrieben: Aber irgendwann bin ich dann auf den Bolzen gekommen, daß da ein Webfehler in der Denke sein mußte. Seitdem ich die Schweine abgeschafft habe, verdiene ich deutlich besser......

endlich einer,der gehandelt hat--ein vorbild

Vor vielen Jahren habe ich mal einen Faustwert gelernt: 2,85 DM/kg SG - dann wird's kein Minus. Wenn ich diesen Wert in Euro - 1,457 €/kg in meine DB-Rechnung einfüge, dann kommt man wieder durchs Loch.

Aber jeder, der Schweine mästet, der kennt doch das Spiel: Es gibt Zeiten, da können Fendt und Mercedes gar nicht gegen die Auftragsflut herstellen, so gut sind dann die Preise und es gibt dann eben auch die Kehrseite... Da lebst du eben von dem was du nicht gleich wieder unter die Leute gebracht hast.

Das mag ja alles so richtig sein. Tatsache ist aber, dass die Preistäler immer länger und die Hochs nur von relativ kurzer Dauer waren.

CarpeDiem hat geschrieben: Tatsache ist aber, dass die Preistäler immer länger...

...da muss man sich halt ne brücke bauen...

CarpeDiem hat geschrieben:Das mag ja alles so richtig sein. Tatsache ist aber, dass die Preistäler immer länger und die Hochs nur von relativ kurzer Dauer waren.

Du bist ja schon wieder nur am jammern.

Hallo,

man muss der Reailität ins Auge sehen. Die goldenen Zeiten der Schweinemast sind bei einem Selbstversorgungsgrad von über 100 % vorbei. Ein Schweinezyklus wie es ihn früher gegeben hat gibt es heute nicht mehr. Da sind zu viele Faktoren hinzu gekommen.

Auch die Wirtschaftskrise wirkt sich auf den Schweinemarkt aus. Wenn die Chinesen weniger Geld haben kaufen sie auch kein Schweinefleisch. Export sieht demnach auch dünne aus.

Also wenn jemand momentan schon Probleme hat und nur auf bessere Zeiten hofft der sollte sich Gedanken machen.

Die Finanzkrise wirkt sich auch auf den Getreidemarkt aus. Diese ist ein ganz gewichtiger Grund, dass das Getreide und dadurch das Futter wieder in normale Bereiche zurück gegangen ist. Wären die Spekulanten noch am Markt, dann hätten wir ganz andere Preise - aber wohl in allen Bereichen.
Es geht bei Schweinen mal auf und mal ab. Wer welche hat, der weiß was er tut, wenn er sich erweitert. Und ich glaube, dass ist jetzt an der rechten Zeit mal richtig Gas zu geben.