Hm, deine Eltern haben einen Nebenerwerbshof und dein Vater ist kein Landwirt sondern haßt ihn? Bestünde denn dann nicht die Möglichkeit den Hof der Eltern auf dich überschreiben zu lassen, dann könntest du das doch schon mal der Bank deines Vertrauens als Sicherheit anbieten, obwohl... mit 12ha 1.2 Mille absichern...? Stell ich mir schwierig vor... Also doch keine gute Idee.
Aber wenn du den Kindern keinen uralten Schuldenberg hinterlassen willst (vorausgesetzt sie würden überhaupt weitermachen wollen und darauf würde ich wirklich nicht bauen) dann lass lieber die Finger davon oder zieh das Ding im Nebenerwerb und entsprechend kleiner auf.