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Kartoffelernte 2009

Hier ist Platz für alles was auf dem Acker wächst ;-).
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Re: Kartoffelernte 2009

Beitragvon voro » Sa Aug 22, 2009 21:03

"Mehlig" wundert mich jetzt etwas - wenns am Regen lag, wars dann Krautfäule?
Mehlig deutet ja ehr auf hohen Stärkegehalt hin, und höherer Stärkegehalt verbessert i.d.R. die Lagerfähigkeit.

Meine Befürchtung für diese Ernte ist ehr, dass sich einige Sorten wegen niedrigem Stärkegehalt nicht gut lagern lassen.
Regen haben wir ehr wenig gehabt - Krautfäule in unserer Region also überhaupt nicht das Thema.

Die späteren Sorten sind nur mitlerweile an Trockenheit weitgehend eingegangen / abgereift. Vor ihrer Zeit.
Der Hauptunterschied zw. etwas, was möglicherweise kaputtgehen könnte und etwas, was unmöglich kaputtgehen kann, besteht darin, daß sich bei allem, was unmöglich kaputtgehen kann herausstellt, daß es unmöglich zerlegt oder repariert werden kann.
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