Hallo alle zusammen,

Wie könnte man mit Kühen sonst noch Geld verdienen, als mit Milch und Fleisch?
Ich meine, gibt es noch andere Nutzung?
Ich frage darum, da ich später mal einen eigenen Hof haben will, und der Milchpreis im Moment sehr tief ist.
Was haltet ihr von einer Ochsenweide? Ich wüsste nur nicht was ich mit denen anfangen soll. Oder mit einem Bauern einen Aufzuchtsvertrag machen?
Hätte jemand eine Idee?

Liebe Grüsse

Colinda

PS: Das sind nur Ideen und ich bin erst am herausfinden, ob sich das überhaupt verwirklichen lässt.

Arbeiten; war schon immer die 3. Nutzungsart

wie wäre es denn mit landschaftspflege

allerdings wäre dabei das weidenmanagement und das umtreiben problematischer als bei schafen und somit wohl eher unrentabel

Auch ochsenhaltung ist fleischproduktion, wenn auch extensiver als klassische bullenmast.
Wenn du erst "später" einen hof hast, ist natürlich zzt. keine prognose möglich über die rentabilität der milchviehhaltung in einigen jahren.

Ein imho guter und auch eher zukunftssicherer ansatz wäre das aufziehen von weibl. tieren,
in "Lohn"
Die milchviebetriebe werden sich weiter spezialisieren und ausdehnen, und aus arbeitswirtschaftl und flächengründen(170kg tierisches N/ha) versuchen die jungviehaufzucht auszulagern.
Jedoch sei dir im klaren darüber das der spezialisierte aufzuchtbetrieb eine dienstleistung bringen muss, er muss gute bis sehr gute ergebnisse liefern- das wird für hobby viehhalter wohl eher ne überforderung sein.

Hallo,

Ich danke euch allen viel mal für eure Antworten. Die Idee weiblichen Tieren aufziehen und der mit der Landschaftsarbeit gefällt mir besonders.

Doch eine Frage habe ich noch. Im Forum schreibt man doch immer das die Bullen zu gefährlich sind im Umgang. Doch für die Landschaftsarbeit eignen sich doch eher die Bullen.

Würden sich auch Ochsen von einer Milchviehrasse eignen?

Liebe Grüsse

Colinda

Doch für die Landschaftsarbeit eignen sich doch eher die Bullen.

wer sagt das denn? und was verstehst Du unter "Landschaftsarbeit"?

Hallo,

Ein paar meiner Bekannten sind Bauern, die sagen das. Unter Landschaftsarbeit verstehe ich auf den Feldern arbeiten und zum Beispiel im Wald, oder eignen sich dazu eher Pferde?

Liebe Grüsse

Colinda

Ja Colinda,
im Wald wären wohl Pferde die bessere Alternative.
Unser Vater hat das Jahrzehnte betrieben und man kann mit Fug und Recht sagen:
Holzrücken mit Pferden ist die nachhaltigste Forstwirtschaft.
Du brauchst halt gute Pferde und ne Menge Ahnung, gut, das kannst du mit eigener Erfahrung ausgleichen, wenn du genug Zeit, Geduld und Tierliebe hast, "rohe" Pferde an die Waldarbeit ranzuführen.

Ich stamme noch aus einer Zeit, da habe ich als Bub mit dem Kuhgespann und Leiterwagen das Grünfutter heimgefahren, heute undenkbar.

Has´t ja aber auch noch bissel Zeit, oder?

Viel Erfolg wünscht aus dem grünen Herzen Lutz!

Hallo,

ich danke viel mal für die Antwort. Also ist die Idee mit der Landschaftsarbeit doch nicht so gut?

Ich würde einfach wieder so naturnah wie möglich leben und am liebsten als Selbstversorger.
Dazu gehört halt auch Milch, Eier, etc.
Darum wollte ich Landwirtin machen, doch ich kann nicht Munis zum Tode verurteilen, da sie nicht für einen Milchbetrieb eignen.
Darum kam ich auf die Idee mit der Landschaftsarbeit.
Das ich ein paar Ochsen behalten könnte, und sie so ihre Aufgaben haben.

Liebe Grüsse

Colinda

diese Arbeiten gehen auch mit Rindern; Milchrind weiblich vor allem; Ochsen waren etwas für die besser gestellten Betriebe; Bullen ehr die Ausnahme: für einen Anfänger: laß die Hände von Bullen!

Hallo,

ich komme wieder mit einer neuen Idee.

Kann man Milchkühe haben, die also Milch geben, und gleichzeitig auch noch ein Kalb bei Fuss haben? Ich dachte mir so, wenn ich irgendwo mal einen of hätte mit viel Land, die Kühe sozusagen, als Mutterkühe halten (auf immer auf Weiden ausser Winter in Stall)und jeden Tag zweimal hereintreiben, um zu melken. Also beim Melken nicht alles so das das Kalb noch etwas hat. Geht das?

Danke viel mal für eure Antworten.

Colinda

PS. Ich hoffe ihr haltet mich langsam nicht für verrückt mit meinen Ideen.

Colinda hat geschrieben:PS. Ich hoffe ihr haltet mich langsam nicht für verrückt mit meinen Ideen.

Mit langsam hat das nichts zu tun...

Theoretisch geht das mit Melken und Kalb, aber ob das jemand im größeren Stil macht? Musst die aber schon leer melken - die produzieren doch wieder neue Milch, von der sich das Kalb wa holen kann. Ich denke mal, du würdest eh keine hochleistenden Kühe wählen, abzüglich rund 10 Litern, die son mittelgroßes Kalb da raussaugt, da hast du dann aber viel Arbeit für sehr wenig Milch 2 x am Tag...

Hallo alle zusammen,

ich habe eben an Hochleistungskühe gedacht, weil viele Kühe zur Metzg kommen, weil sie einfach zu wenig Milch geben. Ich denke es wäre ein Teil sicher solche Kühe, der andere Teil würde eben noch zusätzlich etwas Geld einbringen. Aber was für eine Rasse würdest du vorschlagen?

Liebe Grüsse

Colinda

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Hallo flowe-bauer,

vielen Dank für den Buchtipp. Wie heisst dieses Buch genau?Es gibt anscheinend mehrere?

liebe Grüsse

Colinda