Beim Mutterkorn sollte man den konidienhaltigen Honigtau, der aus der infizierten Blüte austritt und von Insekten verteilt wird, nicht vergessen.

mutterkorn tritt relevant nur in hybridroggen in feuchten jahren mit verzögerter blüte auf,eine zumischung von populationsroggen bringt da auch nicht viel.
hier wird roggen zum verfüttern angebaut,weil es keinen brotroggenmarkt gibt oder die einzige mühle hier einen vollkommen unterirdischen preis zahlt.
die giftigkeit des mutterkorns nimmt mit der lagerzeit ab.